Funkcia Automatického Vypnutia - ECG ESP 20501 Iron Manual De Instrucciones

Máquina de espresso con palanca
Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 52
Funkcia automatického vypnutia
Ak po stlačení tlačidla napájania nevykonáte do 29 minút žiadnu operáciu, prístroj sa automaticky vypne.
Ak po stlačení tlačidla napájania nedôjde k žiadnej operácii po tom, čo čerpadlo prečerpá približne 215 ml
vody, čerpadlo sa automaticky zastaví.
Po stlačení tlačidla napájania, ak nedôjde k žiadnej operácii po tom, čo čerpadlo pracovalo 180 s pri penení
mlieka, čerpadlo sa automaticky zastaví.
Tipy na prípravu dobrej kávy
Nasledujúce faktory môžu ovplyvniť výslednú kvalitu a chuť kávy:
Teplota
Studená páka, sitko a šálka majú negatívny vplyv na výsledok.
Pred použitím sitko a páku predhrejte v teplej vode a riadne osušte.
Do hrnčeka nalejte horúcu vodu a nechajte ho prehriať. Na ohriatie vody v hrnčeku môžete využiť horúcu paru
z dýzy.
Množstvo kávy
Malé množstvo – káva bude slabá.
Príliš mnoho kávy – chuť kávy bude silná, horká až zvieravá
Hrubosť kávy a utlačenie
Je potrebné dbať na to, aby bola káva jemná, no nie príliš, a správne utlačená. Stupeň jemnosti kávy a utlačenia
ovplyvní rýchlosť toku vody, ktorou bude pretekať cez pomletú kávu filtrom a tým aj výslednú chuť.
Príliš utlačená alebo najemno pomletá káva (vyzerá ako prášok a  pri pošúchaní medzi prstami sa podobá
hladkej múke) spôsobí, že voda nebude môcť cez kávu pretekať, a to aj keď je pod tlakom. Výsledná káva bude
tmavá a horká.
Naopak, výsledok z príliš hrubo pomletej alebo málo utlačenej kávy bude kyslastá káva bez vône.
Hrubú kávu môžete utlačiť väčšou silou, jemne pomletú kávu utláčajte s citom.
Pri výbere mletej kávy venujte pozornosť informáciám na obale. Spravidla tu býva uvedené, pre aký typ
kávovarov je káva určená. Vyberajte takú, ktorá má označenie typu ESPRESSO – napríklad „ESPRESSO
MACINATO", symbol pákového kávovaru alebo informáciu, že je vhodná pre všetky typy kávovarov. Mlynčeky
na kávu mávajú spravidla možnosť nastavenia hrubosti mletia a vyznačenú hrubosť pre kávu „ESPRESSO". Aj tak
dbajte na to, aby káva mala hrubosť podobnú štruktúre stolovej soli.
152

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido