Mise Sous Vide D'un Recipient (Uniquement Inclus Dans Le Set 1169); Chauffage Et Congélation De Récipients - Caso Vacu OneTouch Manual Del Usuario

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  • ESPAÑOL, página 42
Attention: Risque de brûlures
► Manipulez les sachets chauffés et les aliments qui s'y trouvent avec précaution, il y a un
risque de brûlures. Utilisez des gants de cuisine ou autres si nécessaire.

20.7 Mise sous vide d'un recipient (Uniquement inclus dans le set 1169)

L'appareil vous permet également de mettre sous vide des récipients, que vous pouvez
commander par exemple ici : https://www.caso-design.de
Remplissez le récipient en laissant 3 cm de libre jusqu'au sommet. Placez le couvercle sur
le récipient. Au début du processus de mise sous vide, appuyez légèrement sur le
couvercle du récipient.
Placez l'appareil au centre de la valve du couvercle du récipient et appuyez légèrement.
Appuyez sur le bouton marche/arrêt de l'appareil et l'air est aspiré hors du récipient.
20.8 Chauffage et congélation de récipients
Les récipients sont adaptés pour réchauffer les aliments au micro-ondes sans couvercle et
pour réchauffer les aliments dans le four (jusqu'à 350° C) sans couvercle.
Attention: risque de brûlures
► Manipulez les récipients et les aliments chauffés avec précaution, car il y a un risque de
brûlure. Utiliser des maniques ou autres si nécessaire.
Les conteneurs avec couvercle peuvent également être utilisés pour la congélation
(jusqu'à -18°C). Lorsque vous remplissez, notez que les aliments congelés peuvent
prendre de l'expansion.
Attention: Risque de blessure
► Les récipients congelés ne doivent pas être utilisés dans le four.
► Les récipients chauds ne doivent par ailleurs pas être nettoyés avec un chiffon
froid/humide. Laissez-les d'abord se refroidir.
► Les récipients ne doivent pas être chauffés directement sur une source de feu.
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