25.4 Emballage sous vide dans un sachet en partant d'un rouleau
caso Vakuumierer VC8
En outre, les rouleaux de vide et les sachets peuvent être
utilisés pour chauffer et décongeler dans un four à micro-ondes
jusqu' à 70°C.
Veuillez vous assurer que lorsque d'autres feuilles sont
utilisées, celles-ci sont également appropriées pour four à
micro-ondes et pour cuire sous-vide.
Posez l'appareil dans un endroit sec et veillez à ce que le
périmètre de travail situé devant l'appareil soit libre d'autres
objets et assez spacieux pour pouvoir y poser les sachets avec
les aliments à emballer.
1. Déroulez le film à la longueur souhaitée et coupez le à cette
longueur par une découpe précise et nette.
Ouvrez le couvercle et poser un côté ouvert du sachet - la face
lisse tournée vers le haut - sur le cordon de soudure (l'extrémité
ouverte ne doit pas se trouver dans la chambre de mise sous
vide). (étape 1)
2. Contrôlez l'affichage LED (2/3) de la touche „durée de soudage"
(2/3) et appuyez sur la touche „mise sous vide / soudage /
arrêt" (1) ou „soudage" (4)
3. Enfoncez le couvercle jusqu'à ce que le moteur commence à
tourner. L'appareil scelle automatiquement le sachet. L'appareil
s'arrête une fois que le soudage est terminé.
4. Appuyez sur la touche "arrêt" (7) afin de pouvoir ouvrir le
couvercle et prendre le sachet sous vide.
5. Vous avez maintenant un sachet sur mesure.
► Assurez-vous que la longueur du sachet à utiliser mesure au
moins 8 cm de plus que l'aliment à conserver et comptez
encore 2 cm de plus pour le cas où il faudrait sceller le
sachet une fois de plus après découpe.
NOTA
82