Obligaciones Del Usuario - Schaerer Coffee Club Manual De Instrucciones

Seguridad y garantía

11.3 Obligaciones del usuario

El usuario de este tipo de instalaciones es
responsable del mantenimiento regular y de la
comprobación de los dispositivos de seguridad
a cargo del servicio técnico de Schaerer, de una
empresa designada por este o de cualquier persona
autorizada.
El acceso al área de servicio solo está permitido a
personas y que posean conocimientos y experiencia
práctica con el equipo, en especial en lo que
respecta a higiene y seguridad.
La cafetera deberá instalarla el usuario de tal forma
que los trabajos de mantenimiento y cuidado puedan
realizarse sin obstáculos.
En el uso para autoservicio de planta o de oficina,
u otras aplicaciones similares de funcionamiento
automático, debe haber personal instruido en
el manejo de la cafetera que se encargue de
supervisarla. El personal instruido debe garantizar
el cumplimiento de los cuidados necesarios y estar
disponible para posibles preguntas sobre el uso.
La empresa explotadora debe asegurarse de que
los sistemas y medios de servicio eléctricos estén
en perfecto estado (p. ej. según la norma alemana
n.º 3 de seguros de accidentes). Para garantizar la
seguridad de funcionamiento de su cafetera, entre
otras cosas es necesario la comprobación regular de
las válvulas de seguridad y del depósito de presión.
Estas actividades serán realizadas por los técnicos
de mantenimiento de Schaerer AG o por su personal
de servicio técnico como parte del mantenimiento.
La limpieza del sistema únicamente debe realizarse
utilizando los productos de limpieza previstos
específicamente por Schaerer para la cafetera
(pastillas) y para el sistema de leche (detergente
líquido).
Deben tenerse en cuenta las prescripciones del
fabricante en cuanto a ciclos y frecuencia del
mantenimiento (
w
102
M antenimiento).
Productos de limpieza
especiales Schaerer
w A ccesorios y Piezas de
repuesto
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