Spice TESEKO Manual Del Usuario página 9

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TABELLA TEMPI DI ESSICAZIONE
TEMPERATURE DI RIFERIMENTO DEI CIBI:
• Frutta
55-60 ° C
• Verdure
40 ° C
• Carne, Pesce
65-70 ° C
• Pane
40-45 ° C
• Erbe
35-40 ° C
FRUTTA
Arance
Buccia d'arancia
Limone
Mela
Ananas
Albicocca
Banana
Frutti di bosco
Ciliegia
Mirtilli
Fichi
Uva
Pesca
Pera
NOTA: I tempi e metodi di preparazione, che sono descritti nella tabella sopra sono solo di
riferimento. Solo attraverso l'esperienza ogni utilizzatore potrà raggiungere i migliori risultati.
Metodo Preparazione
Tagliare a metà gli spicchi
Tagliare a fettine
Sbucciare e tagliare a fettine
Sbucciare e tagliare piccoli pezzi
Tagliare a fettine
Sbucciare e tagliare a fettine
Tagliare a metà o lasciare inavriato
Tagliare a metà o lasciare inavriato
Schiacciare o lasciare inavriato
Tagliare a fettine
Lasciare invariata
Tagliare a fettine
Tempo Essic. (ore)
8-26
8-16
8-26
5-6
5-26
12-38
8-38
8-26
8-34
6-26
6-26
8-38
10-34
8-30
7

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