Kenwood Supreme ESS16 Manual De Instrucciones página 66

NL
Om de toevoer op een willekeurig moment te onderbreken, moet u opnieuw op de knop koffiekeuze drukken.
Twee kopjes koffie:
Zorg ervoor dat de te regelen koffietoevoer goed horizontaal staat voor een gebalanceerde koffietoevoer in de
twee kopjes.
Zet de twee kopjes onder de toevoer (4), wacht tot het controlelampje (21) aan is dus houdt de selectieknop
voor twee kopjes (23) ingedrukt totdat deze aan is, en herhaal het eerder beschrevene voor één kopje koffie.
De cyclus voert de koffietoevoer in twee gedeeltes uit. Wacht op het einde van de tweede toevoer voordat u de
kopjes verwijdert.
De knop koffiekeuze (23) blijft branden en blijft aan totdat het opnieuw wordt ingedrukt.
Mogelijkheid om meer kopjes te verkrijgen:
Als eenmaal de voorbereiding van de koffie is aangevraagd, kan men zien dat het controlelampje (21) begint te
knipperen en dat blijft zo tot de toevoer is beëindigd, om aan te geven dat de operatie bezig is. Als het contro-
lelampje weer blijvend aan is, dan is het mogelijk om meteen de voorbereiding van een volgend kopje aan te
vragen door één van de twee knoppen in te drukken (24, 25).
Maling
De machine heeft een door de fabrikant afgestelde malinggrofheid gebaseerd op de gemiddelde eigenschap-
pen van de koffiemalingen die het meest gebruikt worden. Als de koffie er te snel uitkomt (maling te grof) of te
langzaam (te fijne maling) dan kan de maling geregeld worden door het koffievat los te halen met de hendel (11)
Fig. 4 door deze op de gewenste positie van de reguleringsschaal te draaien: met de wijzers van de klok mee
draaien voor een fijnere maling of tegen de wijzers in voor een grovere maling (ALLEEN UIT TE VOEREN MET
DE MACHINE UIT).
Probeer ook andere koffiemelanges, aangezien ze niet allemaal geschikt zijn. De variatie in koffiemaling blijkt
pas na de toevoer van twee of drie kopjes koffie.
In het geval van melanges met speciale eigenschappen, kan de volgende correctie uitgevoerd worden:
- als de koffie er te langzaam uitkomt (druppelsgewijs) dan kan dit geregeld worden door de maling met één
graad te vergroten, door het koffievat met één of twee klikken tegen de wijzers van de klok in te draaien;
- tegenovergesteld, als de koffie er te snel uitkomt en geen crème heeft, moet de maling met één graad verfijnd
worden, door het vat met één of twee klikken met de wijzers van de klok mee te draaien.
Nadat de instelling van het malertje is uitgevoerd, zorg ervoor dat het hendeltje (11 Fig. 4) weer op zijn oude
plaats staat, en te verifiëren of het koffievat niet meer kan draaien.
Kwaliteit van het water
Voor de preparatie van en goede espresso is, behalve de melange, de maling en de juiste watertemperatuur, ook
de kwaliteit van het water bepalend.
We raden daarom aan om water te gebruiken met een laag kalk gehalte dat, naast het garanderen van de
beste koffiesmaak, de interne delen beschermd voor formatie van schadelijke afzettingen.
Leeg het waterreservoir elke dag en vul het met vers water.
Gebruik absoluut geen water waaraan kooldioxide (koolzuur) is toegevoegd.
Werkingtijd
De machine mag de hele dag aan blijven staan. Toch raden we aan om in gevallen van langdurig stilstaan, het uit
te doen door op de knop (22) te drukken. Eenmaal weer aan, is het gereed in een paar minuten. Als de machine
niet wordt uitgedaan met de knop (22), dan gaat de machine automatisch na ongeveer drie uur na het laatste
gebruik van het apparaat uit.
Uitdoen van de machine
Doe de machine alleen uit als de cyclus voor de koffie e/o de andere werkingcycli beëindigd zijn.
66