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encendido/apagado para el café exprés y el
capuchino.
ATENCIÓN: Cuando acabe de preparar el último
capuchino, antes de apagar la cafetera, levante el
tubo de aspiración de la leche por encima de la
eventual leche sobrante (siguiendo las indicaciones
de la fig. 26) y deje salir el vapor durante unos
segundos. Cierre el mando del vapor con el tubo
así colocado. Por motivos de higiene, le
aconsejamos efectuar siempre esta operación para
evitar que la leche restañe en los circuitos internos
de la cafetera.
10.Para preparar 4 capuchinos, repita las operaciones
anteriores, consultando las cantidades de agua,
leche y café molido indicadas en la tabla de las
cantidades al final del texto. Además, antes de situar
el selector Vario System en la posición Cappuccino,
deje salir el café en la jarra hasta que llegue al nivel
4 en el lado COFFEE LEVEL, siguiendo las
indicaciones de la figura 27.
NOTA: De todas formas, cuando eche la leche en el
depósito no supere nunca la línea del nivel 4, pues
sino cuando acaba la preparación del capuchino,
la leche podría seguir goteando por el tubo.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
• Antes de efectuar cualquier operación de limpieza,
desenchufe la cafetera de la corriente y deje que se
enfríe.
• No sumerja nunca la cafetera en el agua: es un
aparato eléctrico.
• No use disolventes o detergentes abrasivos para
limpiar la cafetera. Es suficiente utilizar un paño
húmedo y suave.
• Limpie regularmente los portafiltros, la bandeja
recogegotas, el vaporizador de la caldera, las
jarras y el depósito del agua. No lave el portafiltro
en el lavavajillas.
• Controle periódicamente que los orificios del filtro
para el café exprés no estén obstruidos, y si lo
están, límpielos con un alfiler (consulte la fig. 28).
• Controle periódicamente el Flavor savor, sáquelo
del cono portafiltro, extrayéndolo hacia arriba (fig.
29). Tras haberlo limpiado meticulosamente,
colóquelo de nuevo (fig. 29).
LIMPIEZA DEL DEPÓSITO DE LA LECHE Y
DEL EMULSIONADOR
Después de cada utilización, limpie el depósito de la
leche y el emulsionador. Efectúe las siguientes
operaciones:
1. Extraiga el depósito de la leche presionando el
gancho A (fig. 30) y al mismo tiempo tirando de
éste hacia arriba.
2. Extraiga el emulsionador de color rojo, ejerciendo
presiones sobre el gancho B y al mismo tiempo
tirando de éste hacia arriba (fig. 30).
3. Quite el mezclador de goma (fig. 32).
4. Lave y limpie con agua caliente el depósito, el
emulsionador y el mezclador. Asegúrese de que los
cuatro agujeros del emulsionador indicados en la
figura 31, y sobre todo, el que aparece indicado
con la flecha C, no estén obstruidos, sino límpielos
con un palillo.
5. Tras haber limpiado todos los elementos, deberá
montarlos de nuevo correctamente. En particular,
asegúrese de que el mezclador de goma encaje
totalmente y que el depósito de la leche y el
emulsionador de color rojo estén encajados,
deberá oír un click.
Si no efectúa estas operaciones de limpieza después
de cada utilización, tal vez la leche no se montará
bien, no será aspirada o goteará por el tubo del
depósito de la leche.
DESCALCIFICACIÓN
Al deber calentar el agua para preparar el café, es
normal que con el tiempo los conductos internos de la
cafetera se llenen de cal.
Le aconsejamos, por consiguiente, eliminar la cal de la
cafetera exprés cada 2-6 meses aproximadamente (en
base a la dureza del agua y a la frecuencia de uso).
Efectúe las siguientes operaciones:
1. Llene la jarra pequeña para el café exprés con
agua hasta el nivel 4 del lado WATER LEVEL.
2. Disuelva 1 cucharada (aproximadamente 15- 20
gramos) de ácido cítrico (vendido en farmacias).
3. Vierta la solución en la caldera y enrosque de
nuevo el tapón.
4. Asegúrese de que el mando del vapor esté cerrado
y enganche el portafiltro.
5. Coloque la jarra pequeña para el café exprés bajo
el portafltro.
6. Coloque el selector Vario System en LIGHT y
encienda la cafetera.
7. Después de algunos minutos, la solución empezará
a salir en la jarra. De vez en cuando, gire el
mando del vapor y deje salir algo de solución por
el tubo del depósito de la leche.
8. Cuando haya salido toda la solución, apague el
aparato y deje que se enfríe.
9. Para eliminar los restos de solución, repita por lo
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