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exprés para apagar la cafetera (fig. 7).
15. Eche el café en las tazas.
16. Para eliminar el café usado, desenganche el
portafiltro. Mantenga el filtro bloqueado con la
palanca
específica,
empuñadura, y tire el café sacudiendo el portafiltro
invertido (fig. 19).
ATENCIÓN: Antes de quitar el portafiltro, para
evitar exhalaciones de vapor, elimine siempre el
vapor residuo en el interior de la caldera
purgándola completamente girando el mando del
vapor en el sentido contrario de las agujas del
reloj (fig. 20).
NOTA: Por motivos de seguridad, cuando la caldera
está caliente no podrá abrir el tapón ya que da vueltas
en vacío. Si por cualquier motivo, debiese quitarlo,
haga salir todo el vapor contenido en la caldera
accionando el mando del vapor siguiendo las
instrucciones contenidas en el punto precedente.
CÓMO UTILIZAR EL ADAPTADOR PARA DOS TAZAS
Use el adaptador cada vez que quiera preparar el café
directamente en las tazas en lugar de en la jarra
pequeña.
Para su montaje, sólo debe engancharlo en la parte
inferior del portafiltro (fig. 21).
ATENCIÓN: Cuando utilice por primera vez la
cafetera, deberá lavar todos los accesorios y los
circuitos internos de la cafetera de la forma siguiente:
• PARA LA CAFETERA FILTRO: prepare por lo menos
dos jarras de café sin utilizar café molido
(siguiendo las indicaciones del párrafo CÓMO
PREPARAR EL CAFÉ FILTRO);
• PARA LA CAFETERA EXPRÉS: prepare por lo
menos cuatro capuchinos sin usar café molido y
utilizando agua en vez de leche (siguiendo las
indicaciones del párrafo CÓMO PREPRAR LOS
CAPUCHINOS),
CÓMO PREPARAR LOS CAPUCHINOS
1.Para preparar dos capuchinos, haga el café exprés
siguiendo las indicaciones contenidas en el párrafo
"Cómo preparar el café exprés" del punto 1 al 11:
aunque deberá echar la cantidad de agua necesaria
para preparar 2 capuchinos hasta el nivel (vapor)
del lado WATER LEVEL, siguiendo las indicaciones
de la tabla de las cantidades al final del texto.
(Considere que deberá utilizar más agua para
preparar los capuchinos que para los cafés: pues se
necesita más agua para producir el vapor para
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incorporada
en
la
emulsionar la leche)
2.Eche la leche en el depósito (fig. 22) hasta llegar a
la indicación del nivel 2 (correspondiente a 2
capuchinos) estampados en el interior del mismo
depósito y correspondiente a la segunda marca
como aparece indicado en la tabla de las cantidades
al final del texto.
NOTA: Utilice leche parcialmente desnatada (mejor
si es totalmente desnatada) y a temperatura del
frigorífico.
3.Pulse el botón de encendido/apagado para el café
exprés. El indicador luminoso encendido sobre el
botón indica que la cafetera para el café exprés está
encendida (fig. 23).
4.Haga salir el café en la jarra pequeña. Cuando el
café de color más oscuro (que está bajo la crema de
color más claro) llega al nivel 2, en el lado COFFEE
LEVEL de la jarra pequeña (fig. 24), coloque el
selector Vario System en "cappuccino (fig. 16).
Haga esta operación prestando mucha atención:
pues si el café supera el nivel 2, al final no quedará
vapor suficiente para emulsionar la leche.
5.Eche el café en 2 tazas suficientemente grandes.
6.Asegúrese de que el depósito de la leche esté bien
colocado en su alojamiento y que el gancho esté
enganchado en la cafetera. A continuación, coloque
una taza con el café preparado previamente bajo
del tubo del depósito de la leche (fig. 20).
7.Asegúrese de que el indicador luminoso OK (30)
esté encendido (si está apagado, espere hasta que
se encienda), a continuación gire el mando del
vapor en el sentido contrario de las agujas del reloj.
La leche emulsionada empezará a salir por el tubo
del depósito (fig. 20). Deje que caiga en la taza
hasta que el nivel de la leche en el depósito
descienda
por
(correspondiente al nivel 1 estampado en el interior
del mismo depósito).
8.Para preparar el segundo capuchino, repita las
operaciones 6 y 7.
NOTA: Cada marca del depósito de la leche indica
la cantidad de leche necesaria para preparar un
capuchino.
NOTA: Para que la cafetera emulsione la leche de
forma óptima, entre capuchinos espere siempre que
el indicador luminoso OK se encienda.
NOTA: Si utiliza tazas pequeñas, para evitar
salpicaduras de leche, coloque la campana
antisalpicaduras en el tubo del depósito de la leche
(fig. 25).
9.Al final para apagar la cafetera, pulse el botón de
debajo
de
una
marca
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