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Parts Needed/Pièces requises
Partes Necesarias/Erforderliche Teile
E
G
Julienning requires straight V-Blade (e) and either the
julienning blade (g) or French fry blade (h). (For details
on switching blades, see pg. 10)
Pour la coupe julienne, vous aurez besoin de la lame en V
pour la coupe droite (e) et de la lame pour julienne (g) ou
pour frites (h). (Voir page 10 pour plus de détails sur le
changement de lame.)
Para cortar en juliana se necesita la cuchilla en V recta (e) y
la cuchilla de corte en juliana fina (g) o gruesa (h). (Puede
consultar cómo se cambian las cuchillas en la pág. 10).
Für Julienne-Streifen benötigen Sie die gerade V-Klinge (e)
und die Julienne-Klinge (g) oder die Pommes frites-Klinge
(h). (Einzelheiten zum Wechseln der Klinge finden Sie auf
Seite 10).
2
Push button on dial and turn to select the required slice
thickness (blade is color coded).
Appuyez sur le bouton du cadran et tournez celui-ci pour
choisir l'épaisseur de la coupe désirée (la lame est dotée
d'un code de couleurs).
Pulse el botón del dial y gire para seleccionar el grosor de
corte adecuado (siga el código de color de las cuchillas).
Drücken Sie den Knopf auf der Auswahlscheibe und
wählen Sie durch Drehen die gewünschte Schnittbreite
(die Klinge ist farbkodiert).
JULIENNING OR FRENCH FRyING/COUPE JULIENNE OU FRITES
CORTE EN JULIANA FINA O GRUESA/JULIENNE UND POMMES FRITES, KLEINE UND GROSSE WüRFEL
or
H
1
H
Load straight V-Blade (e) and either the julienning blade
(g) or French fry blade (h) into mandoline. Load food
into food holder (I).
Insérez la lame en V pour la coupe droite (e) et la lame
pour julienne (g) ou pour frites (h) dans la mandoline.
Placez l'aliment dans le poussoir (I).
Inserte en la mandolina la cuchilla en V recta (e) y la
cuchilla de corte en juliana fina (g) o gruesa (h). Sujete
el alimento con el protector de manos (I).
Setzen Sie die gerade V-Klinge (e) und die Julienne-
Klinge (g) oder die Pommes frites-Klinge (h) in die
Mandoline ein. Beschicken Sie den Schnittguthalter (I) mit
Schnittgut.
3
Using food holder (I), run food over blades to make
julienne slices. Lift on back stroke.
À l'aide du poussoir (I), faites glisser l'aliment sur les
lames pour le trancher en julienne. Soulevez l'aliment
pour le mouvement de retour.
Con el protector de manos (I), pase el alimento por las
cuchillas para hacer los cortes. Levante el alimento al
volver hacia atrás.
Schieben Sie mit dem Schnittguthalter (I) das Schnittgut
über die Klinge, um Julienne-Streifen zu erhalten. Heben
Sie das Schnittgut beim Zurückziehen an.
6
I
E
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