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Nos produits ont été conçus afin de répondre aux plus
grandes exigences de qualité, de fonctionnalité et de
design. Nous espérons que vous apprécierez pleine-
ment votre nouvel appareil Braun.
Attention
Lire avec attention le mode d'emploi avant d'utiliser
cet appareil.
• Cet appareil a été conçu pour une utilisation
domestique.
• Cet appareil n'est pas destiné à des enfants ou à des
personnes aux capacités mentales, sensorielles et
physiques réduites à moins qu'elles ne soient sous
la surveillance d'un adulte responsable de leur
sécurité. Il convient de surveiller les enfants pour
s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
Conserver hors de portée des enfants.
• Avant de mettre en marche le hache-viande, vérifier
que le voltage correspond au voltage imprimé sur
l'appareil.
• Ne pas plonger le bloc-moteur
passer sous l'eau courante. Ne pas le poser sur une
surface mouillée.
• Ne pas laisser le bloc-moteur se mouiller, surtout lors
de préparation à base d'aliments humides (si cela
arrive, débrancher l'appareil et nettoyer le bloc-
moteur – voir « Nettoyage »).
• Les appareils électriques Braun répondent aux
normes de sécurité en vigueur. Leur réparation ou le
remplacement du cordon d'alimentation doivent être
effectués uniquement par les Centres de Service
Agréés Braun. Des réparations effectuées par du
personnel non qualifié peuvent causer accidents ou
blessures à l'utilisateur.
Description
1
Bague de serrage
2
Grille
B
Encoche dans la grille
3
Lame en acier inoxydable
4
Vis d'archimède
5
Tête broyeuse avec manche de remplissage
E
Saillie dans le corps métallique
6
Plateau de remplissage
7
Poussoir
8
Interrupteur du moteur
9
Bloc-moteur
j
Rangement du cordon
+
Accessoire « Kubbe » (seulement pour le
11
modèle G 1500)
l
Entonnoir à saucisses (seulement pour le
modèle G 1500)
2
Grilles
3 grilles pour utilisation familiale de taille 5 (trous de
3 mm, 4,5 mm et 8 mm de diamètre).
Accessoire « Kubbe » (boulettes de viande)
entonnoir à saucisses
Ces accessoires peuvent être insérés à la place de la
2
grille
et de la lame
Fusible de sécurité
Si l'interrupteur moteur est en marche, mais que le
moteur s'arrête soudainement ou ne fonctionne plus,
c'est que le fusible de sécurité intégré a été activé.
9
dans l'eau ou le
2
5
l
3
.
Si cela arrive, mettre l'interrupteur à l'arrêt et attendre
que le moteur refroidisse (15 minutes environ). Si le
moteur ne se met toujours pas en marche, laisser le
moteur refroidir à nouveau (15 minutes environ).
Ne ranger l'appareil qu'une fois l'interrupteur moteur à
l'arrêt et le cordon débranché de la prise.
Avant utilisation
Toutes les pièces du hache-viande ont été recouvertes
d'un produit lubrifiant avant de quitter l'usine. Elles
doivent être nettoyées avant leur première utilisation
(voir « Nettoyage »).
Montage / démontage
– Veuillez noter l'ordre précis du montage des
pièces
– Le côté tranchant de la lame
au disque.
– Placer l'encoche
de la tête broyeuse
– Après avoir assemblé les pièces
de serrage
La tête broyeuse montée
9
moteur
le corps métallique dans le bloc-moteur en tenant le
manche de remplissage de la tête broyeuse à un angle
de 45° dans le sens des aiguilles d'une montre (la flèche
sur la tête broyeuse doit coïncider avec la flèche du
corps moteur) (A). Tourner la tête broyeuse dans le sens
contraire des aiguilles d'une montre, dans la direction de
la flèche verticale (A) jusqu'à ce que le manche de
remplissage s'enclenche dans sa position verticale (B).
Placer le plateau
• Assembler tous les éléments du hachoir (grille,
couteau, vis) avant de l'installer sur le bloc moteur,
afin d'éviter tout risque lorsque le couteau tourne
durant le fonctionnement.
• Arrêter l'appareil et débrancher la prise électrique
avant de monter / remplacer les accessoires qui sont
en mouvement pendant le fonctionnement.
Utilisation
Mettre l'appareil en marche avant d'y faire pénétrer les
aliments (viande, poisson, légumes etc. ...). Pour cela,
appuyer sur l'interrupteur
Pour l'arrêter, déverrouiller l'interrupteur en appuyant
dessus légèrement. Avant de hacher de la viande,
enlevez les tendons et les os et coupez-la en lamelles.
Hormis la viande, l'appareil hache également poissons,
légumes, oignons, pain mouillé, pommes de terre cuites,
prunes dénoyautées pour confiture. Remplir le plateau
6
d'aliments préparés et les pousser dans le manche de
remplissage à l'aide du poussoir
fourchettes, cuillères ou autres objets similaires. Si la
viande est écrasée plutôt que hachée, vérifier que le
hache-viande soit correctement assemblé (ex. toutes les
pièces sont-elles insérées ? ...) ou alors bien nettoyer le
3
couteau
Notice : Iorsque des aliments résistants nécessitent
+
/
11
une forte puissance (ex. grains de tournesol – approx.
800 W), ne pas dépasser un temps d'utilisation de
10 secondes. Avant d'utiliser l'accessoire « Kubbe »
entonnoir à saucisses
2 fois.
Nettoyage
Nettoyer le corps moteur
puis bien l'essuyer. Toutes les autres pièces peuvent
1
5
-
.
3
B
dans la grille
5
.
1
fermement sur la tête broyeuse
5
est assemblée au bloc-
par une fermeture à baïonnette. Insérer
6
sur le manche de remplissage.
8
et laisser le se verrouiller.
2
et la grille
.
l
, la viande doit être hachée
9
à l'aide d'un chiffon humide
doit être disposé face
2
E
sur la saillie
2
4
-
, visser la bague
5
.
7
. Ne jamais utiliser
+
/
11
7