Funções Do Forno; Painel De Comandos - Teka HR-800 Hoja De Características

HR-800/HR-800 ME/HR-800 E
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Cavidade do forno e bandejas com esmalte de facil limpeza.

Painel de Comandos

Modelo HR-800
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Modelo HR-800 ME/HR-800 E
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1 Relógio programador.
2 Piloto de aquecimento. Indica a transmissão
de calor ao alimento e desliga-se quando o
forno alcança a temperatura seleccionada.
3 Piloto de funcionamento da placa. Indica
4
1 Painel de Comandos
2 Junta do Forno
3 Resistência do Grill
4 Suporte Cromado
com Segurança
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Anti-trasbordamento
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5 Grelha
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6 Bandeja para Pastéis
7 Bandeja para Assados
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8 Interruptor de Porta
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9 Dobradiça
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10 Porta
11 Saída de ar
da Refrigeração
12 Fixação ao Móvel
13 Ecran do Grill
14 Saída de Fumos
15 Lãmpada
18
16 Painel do Fundo Catalitico
17 Turbina
18 Vidro Interior
Temperado
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5 6 6 6 6
que algum dos discos eléctricos da placa de
cozinha está ligado.
4 Selector de funções.
5 Selector de temperatura.
6 Comandos de controlo da placa.
Desconexão do forno
Convencional
Usado em bolos e tartes nos quais o calor
recebido deve ser uniforme para que adquiram
(*)
uma textura esponjosa.
(*)
Convencional com Turbina
Adequado para assados e pastelaria. O venti-
lador reparte de forma uniforme o calor no
interior do forno.
Grill
Gratina e assa super ficialmente. Permite
alourar a camada exterior sem afectar o
interior do alimento. Indicado para pedaços
planos como filetes, costelas, peixe, tostas.
MaxiGrill
Permite gratinar superfícies maiores que com
o Grill, bem como gratinar com maior potência,
alourando assim o alimento de forma mais
rápida.
MaxiGrill com Turbina
Permite assar de modo uniforme ao mesmo
tempo que aloura superficialmente. Ideal para
churrascos. Especial para pedaços com grande
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volume como aves, caça,... Recomenda-se
colocar a porção de carne sobre a grelha do
forno com a bandeja por baixo, para recolher
os molhos ou gorduras.
Funções do Forno
Atenção
Durante o uso da função Grill, MaxiGrill ou
MaxiGrill com Turbina deve-se manter a porta
fechada.
Turbo
A Turbina reparte o calor que provém de uma
resistência situada na parte de atrás do forno.
Devido à uniformidade da temperatura produ-
zida permite cozinhar em 2 alturas ao mesmo
tempo.
Resistência Inferior
Calor somente na parte inferior. Apropriado
para aquecer pratos ou levantar massas de
confeitaria e semelhantes.
Resistência Inferior com Turbina
Distribui o calor que provém da parte inferior
do forno. Ideal para pastéis com recheio de
geleia ou fruta, os quais só necessitam de
calor na parte inferior. É sempre necessario
realizar um pré-aquecimento.
Grill e Resistência Inferior
Especial para assados. Pode ser usado para
qualquer porção, independente do seu tamanho.
Nota
A lâmpada permanece acesa em qualquer fun-
ção de cozinhado.
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