CARNE
Cotlete de porc
Cârnați
Buc ți de carne
folosite la
hamburgheri
Bacon
PEȘTE
Somon
Creveți
Pește cu corpul lat
Pește rotund
Ton/pește-spad
LEGUME
Ardei
Vinete
Sparanghel
Zucchini
Roșii
Ceap
Ciuperci
ALTELE
Haloumi
•
Pentru alimente congelate, ad ugaţi 2-3 minute pentru fructe de mare, 3-6 minute pentru carne şi
pui, în funcţie de grosimea şi densitatea alimentelor.
•
Verificaţi dac sunt bine f cute. Dac aveţi dubii, mai l saţi-le puţin.
•
G tiţi carnea, puiul sau derivatele (mici, burgeri etc.) pân când se evapor sucul. G tiţi peştele pân
când carnea devine opac .
NOTE
G tiți pân când se evapor sucul. Aproximativ 1-2
cm grosime
130-140 g
Pește plat, Calcan etc. 120-130 g
Eglefin, Cod etc. 130-140 g
130-140 g
Feliat
Feliat
Înjum t țit
T iat solzi
Întregi, ciuperci plate
65
TIMP (MIN.)
GB
5-8
DE
6-10
6-10
FR
NL
3-5
IT
3-5
1-2
ES
2-6
PT
3-8
5-10
DK
4-6
SE
6-8
3-4
NO
1-3
2-3
FI
5-6
3-6
RU
CZ
2-4
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE