FIAP profiwork SALMOFIX
GR
Σημειώσεις σχετικά με αυτές τις οδηγίες
Πριν από την πρώτη χρήση, διαβάστε τις οδηγίες λειτουργίας και να εξοικειωθείτε με τη συσκευή.
Τηρείτε τις οδηγίες ασφαλείας για τη σωστή και ασφαλή χρήση.
Σκοπός χρήσης
FIAP profiwork Salmofix, στο εξής καλούμενο συσκευή έχει παραχθεί αποκλειστικά για την
επεξεργασία των ψαριών και για χρήση σε τάση λειτουργίας 115 - 240V.
Η συσκευή είναι κατάλληλη για χρήση σύμφωνα με τους εθνικούς κανονισμούς εγκατάστασης.
Ακατάλληλη χρήση
∆εν μπορεί να συμβεί υπό κανονικές συνθήκες χρήσης και τους κινδύνους της ακατάλληλης χρήσης
αυτής της συσκευής για άτομα με. Από την ακατάλληλη χρήση της ευθύνης μας, καθώς και η γενική
άδεια λειτουργίας λήγει.
∆ήλωση CE
Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Οδηγία Οδηγία EMC (2004/108/ΕΚ), συμμορφώνονται. Τα ακόλουθα
εναρμονισμένα πρότυπα εφαρμόστηκαν:
EN 1012-1 - EN 60204-1 - EN 60335-1 - EN 55014-1 - EN 55014-2 - EN 61000-3-2 - EN 61000-3-3
Oδηγίες ασφαλείας
Για λόγους ασφαλείας, οι δυνητικοί κίνδυνοι από τους λόγους αυτούς συσκευής, τα παιδιά κάτω των 16
ετών ή άτομα που δεν μπορούν να αναγνωρίσουν ή να μην είναι εξοικειωμένοι με αυτές τις οδηγίες,
μην το χρησιμοποιήσετε!
Παρακαλώ κρατήστε αυτές τις οδηγίες σε ασφαλές μέρος! Όταν αλλάζουν οι ιδιοκτήτες περάσει τις
οδηγίες. Όλες οι εργασίες με αυτή τη συσκευή μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο σύμφωνα με αυτές τις
οδηγίες.
Με εσφαλμένο χειρισμό ο συνδυασμός του νερού και της ηλεκτρικής ενέργειας μπορεί να οδηγήσει σε
σοβαρό κίνδυνο για τη ζωή. Λειτουργείτε το μηχάνημα μόνον όταν δεν υπάρχουν άτομα μέσα στο
νερό! Πριν φθάσει στο νερό, αποσυνδέετε πάντα την παροχή ρεύματος σε όλες τις συσκευές μέσα στο
νερό. Συγκρίνετε τα ηλεκτρικά στοιχεία του τροφοδοτικού με την ετικέτα στη συσκευασία ή στη
συσκευή. Βεβαιωθείτε ότι η μονάδα είναι εξασφαλισμένο με μια συσκευή του εναπομένοντος ρεύματος
με παραμένον ρεύμα το πολύ 30 mA ασφαλή. Λειτουργείτε τη συσκευή μόνο σε μια σωστά
προσαρμοσμένη υποδοχή. Κρατήστε το καλώδιο τροφοδοσίας και όλα τα σημεία σύνδεσης ξηρά!
Τοποθετήστε το καλώδιο προστατεύεται σύνδεσης, έτσι ώστε βλάβη αποκλείεται. Να χρησιμοποιείτε
μόνο γειωμένα καλώδια, εγκαταστάσεις, προσαρμογείς, επέκταση ή καλώδια σύνδεσης που έχουν
εγκριθεί για χρήση σε εξωτερικούς χώρους. Μην μεταφέρετε ή τραβάτε τη συσκευή από το καλώδιο!
Με ένα ελαττωματικό καλώδιο ή η απομόνωση, η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί! Εάν το καλώδιο
τροφοδοσίας της συσκευής έχει υποστεί ζημιά, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή ή τον
αντιπρόσωπό του, προκειμένου να αποφευχθεί ο κίνδυνος. Όταν το καλώδιο είναι κατεστραμμένο, η
συσκευή θα πρέπει να απορρίπτεται. Οι ηλεκτρικές εγκαταστάσεις πρέπει να συμμορφώνονται με τις
διεθνείς και εθνικές απαιτήσεις εγκατάστασης. Μην ανοίγετε ποτέ το περίβλημα της συσκευής ή
συναφή μέρη της, εκτός αν αναφέρεται στις οδηγίες. Μην κάνετε οποιεσδήποτε τεχνικές αλλαγές στη
συσκευή. Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια ανταλλακτικά και αξεσουάρ. Να πραγματοποιηθεί μόνο από
εξουσιοδοτημένα κέντρα service. Πρέπει να διασφαλίζεται ότι όλα τα αγώγιμα μέρη (βίδες, τερματικά,
κ.λπ.) που απομονώνονται και δεν μπορεί να αγγίξει άμεσα! Για ερωτήσεις ή προβλήματα,
επικοινωνήστε με έναν ηλεκτρολόγο για την ασφάλειά σας!
Technische Änderungen vorbehalten. Für Druckfehler übernehmen wir keine Haftung. WEEE-Reg. Nr.: DE78152045
FIAP GmbH, Jakob Oswald Str. 16, 92289 Ursensollen
Tel: 09628 9213 0; Fax: 09628 9213 30;
31
www.fiap.com
FIAP profiwork SALMOFIX
Ηλεκτρική σύνδεση
Η ηλεκτρική σύνδεση πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με το VDE και EVU από εξουσιοδοτημένο
ειδικό. Όλα τα στοιχεία απόδοσης μπορείτε να βρείτε στην πινακίδα αναγνώρισης. Όλες οι εργασίες
στη μονάδα διεξάγονται σε απενεργοποιημένη κατάσταση!
Συναρμολόγησης και εγκατάστασης
Η FIAP profiwork Salmofix είναι απόλυτα έτοιμος για σύνδεση. Συμπεριλαμβάνεται με την FIAP
profiwork Salmofix τοίχο περιλαμβάνεται: FIAP profiwork Salmofix επικεφαλής της FIAP profiwork
Salmofix συμπιεστή, FIAP profiwork κορόιδο Salmofix και ένα τοίχο.
Συμπεριλαμβάνεται με την FIAP profiwork πίνακα Salmofix περιλαμβάνεται: FIAP profiwork Salmofix
επικεφαλής της FIAP profiwork Salmofix συμπιεστή, FIAP profiwork κορόιδο Salmofix και ένα τραπέζι
μάχη με νεροχύτη.
Η FIAP profiwork Salmofix πρέπει πάντα να τοποθετείται σε επίπεδη κάτω.
λειτουργία
Ανοίξτε τα ψάρια τροφίμων με την FIAP profiwork μαχαίρι Salmofix. Το ψάρι έχει στην κατοχή του το
αριστερό χέρι στο κεφάλι και το δεξί χέρι στην ουρά. Ο πρωκτός του ψαριού είναι προσκολλημένοι στις
FIAP profiwork μαχαίρι Salmofix και από τον πρωκτό στα βράγχια των ψαριών θα ανοίξει με ευθεία
τομή.
Μετά το άνοιγμα το ψάρι να το θέσω και πάλι κατ 'ευθείαν με τον πρωκτό στο ακροφύσιο της FIAP
profiwork Salmofix (ψάρια ανοικτής λίγο) και τα σπλάχνα μεταφέρονται από το επιστόμιο και το
υφιστάμενο κενό στην FIAP profiwork κορόιδο Salmofix.
Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία έως ότου όλα τα σπλάχνα αφαιρεθεί εντελώς.
Κόψτε το λαιμό των ψαριών πατώντας το FIAP profiwork Salmofix κουμπί μανιτάρι.
Η λεκάνη της FIAP profiwork κορόιδο Salmofix θα πρέπει να εκκενώνονται και να καθαρίζονται
τουλάχιστον μία φορά την ημέρα.
Θέση
1. Η παροχή ηλεκτρικού ρεύματος 115 - 240 V πρέπει να παρέχονται από ένα βύσμα με ένα σωστά
εγκατεστημένο πρίζα.
2. Ενεργοποιήστε την FIAP profiwork συμπιεστή Salmofix.
3. Γεμίστε το FIAP profiwork Salmofix δοχείο κενού με νερό. (Στάθμης νερού περίπου 5 cm).
4. Βρέξτε το FIAP profiwork κεφάλι με νερό.
Μετά τη σφαγή, η συσκευή πρέπει να απενεργοποιηθεί και να καθαρίζονται.
Καθαρισμός και συντήρηση
Προσοχή! Πριν από τον καθαρισμό ή τη συντήρηση, αφαιρείτε πάντα το βύσμα!
Ο σχεδιασμός της μηχανής σφαγής καθιστά εύκολο καθαρισμό με νερό είναι δυνατόν.
Το συμπεριλαμβανόμενο αναρρόφησης και του συμπιεστή πρέπει να καθαρίζονται και να
συντηρούνται.
Η τακτική απολύμανση με FIAP proficare B100 θα πρέπει να λάβει χώρα μετά την εφαρμογή.
∆ιάθεση
Η συσκευή πρέπει να απορρίπτεται σύμφωνα με τους εθνικούς κανονισμούς.
Ζητήστε από τον πωλητή σας.
Technische Änderungen vorbehalten. Für Druckfehler übernehmen wir keine Haftung. WEEE-Reg. Nr.: DE78152045
FIAP GmbH, Jakob Oswald Str. 16, 92289 Ursensollen
Tel: 09628 9213 0; Fax: 09628 9213 30;
32
www.fiap.com