Como utilizar lo mejor posible la sección congelador
El termóstato regula automáticamente la temperatura en
el interior del Congelador.
min = menos frÍo
Se aconseja, siempre, una posición intermedia (med)
freezer
Congelación de alimentos frescos
Una vez en funcionamiento el aparato coloque el mando en
la posición "max" e introduzca los alimentos.
Después de la congelación (alrededor de 24 horas), recuer-
de que debe girar de nuevo el mando a la posición de nor-
mal funcionamiento. Atención: No debe olvidar realizar esta
operación si quiere evitar gastos inútiles de energía.
Para la preparación de los alimentos a congelar con-
sultar un manual especializado.
Un alimento descongelado, aunque sea sólo parcialmente,
nunca se debe congelar nuevamente: se debe cocinar para
consumirlo (dentro de las 24 horas) o para congelarlo nue-
vamente.
Los alimentos frescos a congelar no se deben poner en con-
tacto con los ya congelados, sino que se deben colocar so-
bre la rejilla de la sección congelador si es posible en contac-
to con las paredes (laterales y posterior). Recordar siempre
que la buena conservación de los alimentos congelados de-
pende de la velocidad de congelación.
Consejos para ahorrar
- Instalarlo bien
O sea lejos de fuentes de calor, de la luz directa del sol, en
un ambiente bien aireado y con las distancias indicadas en
el párrafo "Instalación/La aireación".
- El frío justo
Demasiado frío hace aumentar los consumos
- No llenarlo demasiado
Para conservar bien los alimentos, el frío debe circular libre-
mente dentro del refrigerador. Llenarlo demasiado significa
impedir esta circulación haciendo trabajar continuamente el
compresor.
- Con la puerta cerrada
Abrir su refrigerador lo menos posible porque cada vez que
se abre sale gran parte del aire frío. Para restablecer la tem-
peratura el motor debe trabajar mucho, consumiendo mu-
cha energía.
E
max = más frÍo
Durante la congelación evitar abrir la puerta del congelador.
La cantidad máxima diaria a congelar está indicada en la
placa de características colocada a la izquierda del recipien-
te para verduras.
Para obtener óptimas congelaciones y descongelaciones es
aconsejable dividir los alimentos en pequeñas porciones, así
se congelarán rápidamente y en modo homogéneo. En los
paquetes colocar las indicaciones del contenido y de la fe-
cha de congelamiento.
No abrir la puerta del congelador cuando no haya corriente
o cuando se produzca una avería, de este modo se demora-
rá el aumento de la temperatura en su interior. Es así que los
congelados y sobrecongelados se conservarán sin alteracio-
nes durante 9-14 horas aproximadamente.
No colocar en el congelador botellas llenas: se podrían rom-
per porque, al congelarse, todos los líquidos aumentan de
volumen.
Llenar las cubetas de los cubitos de hielo hasta aproximada-
mente 3/4 de su altura.
ADVERTENCIA: para evitar obstaculizar la circulación de
aire en el interior del congelador, se recomienda no
obstruir los orificios de aireación con alimentos o
recipientes.
- Cuidado con las juntas
Mantenerlas eficientes y limpias para que se adhieran bien a
las puertas; sólo así no dejarán salir ni siquiera un poco de
frío.
- Nada de alimentos calientes
Una olla caliente en el refrigerador alza inmediatamente la
temperatura varios grados, dejarla enfriar a temperatura
ambiente antes de introducirla en el refrigerador.
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