Matlagningsinformation; Problemlösning - Firebox FB12 Manual Del Propietário

Matlagningsinformation

• VÄNLIGEN läs och följ dessa råd när du lagar mat.
• Tvätta ALLTID händerna före och efter du hanterar ej tillagat kött och innan du
äter.
• Separera ALLTID rått kött från tillagat kött och annan mat.
• Se ALLTID till att verktygen är rena och fria från gamla matrester innan du
använder dem i matlagningen.
• Se till att allt kött ALLTID är GENOMSTEKT innan du äter det.
• Använd INTE samma verktyg att hantera tillagat och ej tillagat kött med.
• VARNING – att äta rått eller ej färdiglagat kött kan orsaka matförgiftning.
• För att minska risken för att köttet ej är färdigt, skär i det för att se till att det är
helt genomstekt.
• OBSERVERA – om köttet har tillagats tillräckligt är köttsaften klar och det ska
inte finnas några spår av rosa/röd saft eller köttfärg.
• Förstekning av stora stycken av kött och stekar rekommenderas innan de
färdigtillagas i din Firebox.
• Rengör alltid verktygen efter att du lagat mat.
Innan du börjar tillaga mat som innehåller eller är täckt av fett, olja eller smör, tänk
på att denna inte får komma i direktkontakt med Firebox-kammaren då stenen
absorberar fett, oljor och smör och kan orsaka lukt, rök och kan förstöra smaken på
framtida mat som tillagas. Denna ska i stället placeras på en metallplåt, metallpanna
eller i järngryta.
OBSERVERA: Förtillaga inte pizza, då pizzor tillagas perfekt på stenbasen i din
Firebox.
Problemlösning
Varför bränns min pizzabotten innan fyllningen är färdiglagad?
Din Firebox är för het. Reducera värmen på din grill. Detta tillåter all fyllning att
tillagas jämnt och samtidigt som din botten ELLER så är din pizzabotten för tunn.
Varför är min pizzabotten "kletig"?
Din botten är för tjock. Kavla ut din botten tunnare innan du lägger på fyllningen.
8