Recomendação Para A Preservação De Alimentos Congelados; Descongelação; Colocação Dos Alimentos; Informação Sobre 'Deep-Freeze' (Congelação Profunda) - Beko DNE 26000 Manual De Instrucciones

3. Tenha um cuidado especial para não
misturar alimentos já congelados
com alimentos frescos.
Recomendação para a
preservação de alimentos
congelados
• Os alimentos embalados pré-
congelados devem ser armazenados
de acordo com as instruções do
fabricante do alimento, para um
compartimento de armazenamento
de alimentos congelados de (4
estrelas)
• Para garantir que é atingida e
mantida a alta qualidade dos
alimentos congelados, deverá ter em
conta o seguinte:
1. Coloque as embalagens no
congelador o mais rapidamente
possível após a aquisição.
2. Verifique se os recipientes estão
etiquetados e datados.
3. Não ultrapasse as datas de validade
mencionadas nas embalagens.
No caso de ocorrer uma falha
de energia, não abra a porta do
congelador. Mesmo que uma
falha eléctrica se prolongue até ao
indicado no "Tempo de aumento
da temperatura" na secção
"Especificações técnicas do seu
frigorífico", os alimentos congelados
não serão afectados. No caso de
faltar energia por mais tempo, os
alimentos devem ser verificados
e se for necessário, devem ser
consumidos imediatamente ou
então congelados depois de serem
cozinhados.
.
Descongelação
O compartimento do congelador
descongela-se automaticamente.
Colocação dos alimentos
Prateleiras do
compartimento do
congelador
Suporte para ovos
Prateleiras do
compartimento do
refrigerador
Prateleiras da porta
do compartimento
do frigorífico
Gaveta para frutos e
legumes
Compartimento da
zona fria
Informação sobre 'Deep-
Freeze' (Congelação
profunda)
Os alimentos devem ser congelados
tão rapidamente quanto possível
quando são colocados num frigorífico
para que os conservar em boa
qualidade.
A norma TSE exige (segundo
determinadas condições de medição)
que o frigorífico congele pelo
menos 4,5 kg de alimentos de uma
temperatura ambiente a 32°C até uma
temperatura de -18°C ou mais baixa
dentro de 24 horas por cada 100 litros
de volume do congelador.
É possível manter os alimentos
durante muito tempo apenas a - 18ºC
ou temperaturas mais baixas.
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PT
Diversos alimentos
congelados, tais como
carne, peixe, gelado,
legumes, etc.
Ovo
Alimentos em panelas,
pratos cobertos e
recipientes fechados
Pequenos alimentos
embalados ou bebidas
(tais como leite, sumo
de frutas e cerveja)
Legumes e frutas
Iguarias (queijo,
manteiga, chouriços,
etc.).