PL
Rozmrażanie
Zalecenia ogólne dotyczące rozmrażania
1. Podczas rozmrażania używaš wyłącznie
naczyń
nadających
mikrofalowych (porcelanowych, szklanych
lub z odpowiedniego tworzywa).
2. Tabela z czasami rozmrażania wg wagi
odnosi się do dań surowych.
3. Czas rozmrażania zależy od ilości i grubości
dania. Podczas zamrażania żywności warto
pamiętaš o tym, w jaki sposób będzie
rozmrażana.
żywności w pojemniku okaże się później
pomocne.
4. Żywnośš
układaš
najlepiej jak to możliwe. Najgrubsze części
ryby lub udek kurczaka układaš odwrócone
do zewnątrz. Delikatne części dania można
owinąš folią aluminiową. Ważne: Folia
aluminiowa
nie
wewnętrznymi
ponieważ może to spowodowaš iskrzenie.
5. Grubsze
porcje
kilkakrotnie.
6. Rozłożyš
zamrożoną
równomiernie, ponieważ węższe i cieńsze
miejsca rozmrożą się szybciej niż grubsze i
szersze.
7. Żywności bogatej w tłuszcz, jak np. masło,
serek śmietankowy, czy krem nie należy
zupełnie rozmrażaš. Pozostawiając je w
temperaturze pokojowej, będą gotowe do
spożycia w kilka minut. Zamrożonego kremu
nie należy mieszaš przed użyciem.
.
14
się
do
kuchenek
Równomierne
rozłożenie
wewnątrz
kuchenki
może
się
stykaš
ściankami
kuchenki,
należy
odwracaš
żywnośš
możliwie
8. Drób umieściš na odwróconym talerzu, aby
ułatwiš spływanie soków z mięsa.
9. Pieczywo należy owinąš w serwetkę, aby nie
dopuściš do przesuszenia go.
10. Wyjąš zamrożoną żywnośš z opakowania i
pamiętaš
zamykających.
mogą służyš zarówno do przechowywania
żywności
podgrzewania i gotowania, wystarczy jedynie
zdjąš pokrywkę. W każdym innym przypadku
należy
włożyš
nadającego się do używania w kuchence
mikrofalowej.
11. Ciecz powstającą w czasie rozmrażania,
szczególnie w przypadku drobiu, należy
wylaš. W
z
dopuszczaš do kontaktu tej cieczy z inną
żywnością.
12. Należy pamiętaš, że po skorzystaniu z funkcji
rozmrażania należy odstawiš żywnośš na
jakiś czas, aż do jej całkowitego rozmrożenia.
o
zdjęciu
metalowych
Stosując
pojemniki,
w
zamrażarce,
żywnośš
do
żadnym wypadku nie należy
klipsów
które
jak
i
do
pojemnika