Utilisation Du Plan De Cuisson Au Gaz - AFG EM70/40 PCG Serie Instalación, Uso, Mantenimiento

LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL. IL
DONNE DES
IMPORTANTES POUR L'INSTALLATION,
L'UTILISATION
L'APPAREIL EN TOUTE SÉCURITÉ.
LE FABRICANT DE L'APPAREIL DÉCLINE
TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS DE
DOMMAGES DÛS AU NON RESPECT DES
CONSIGNES CI DESSOUS.
Pour l'assistance, s'adresser uniquement aux
centres techniques agréés par le fabricant et exiger
des pièces détachées originales.
Faire contrôler l'appareil au moins deux fois par an.
Il convient de stipuler un contrat d'entretien.
Cet appareil est destiné à un usage professionnel et
doit donc être utilisé par du personnel formé à cet
effet.
L'appareil est destiné à la cuisson d'aliments comme
indiqué dans les avertissements.Toute
utilisation est impropre.
Éviter de faire marcher l'appareil à vide pendant de
longues périodes. Préchauffer l'appareil juste avant
de l'utiliser.
Surveiller l'appareil pendant son fonctionnement.
En cas de panne ou de dysfonctionnement de
l'appareil, fermer le robinet d'arrèt du gaz et/ou
désactiver l'interrupteur général d'alimentation
électrique installés en amont de l'appareil.
Effectuer le nettoyage
instructions données
INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE ".
NE PAS STOCKER DE SUBSTANCES IN"
AMMABLES
L'APPAREIL. DANGER D'INCENDIE.
Ne pas obstruer les orifices d'aération et
d'évacuation de l'appareil.
Ne pas manipuler les pièces de l'appareil.
Conserver ce manuel dans un endroit sûr et connu
afin de pouvoir le consulter pendant toute la durée
de vie utile de l'appareil.
L'installation l'entretien de l'appareil doivent être
effectués par des installateurs qualifiés et agréés
par le fabricant, conformément aux normes de
sécurité en vigueur et aux consignes données dans
ce manuel.
L'entretien et la conversion à un autre type de gaz
de l'appareil doivent être effectués par des
installateurs qualifiés et agréés par le fabricant,
conformément aux normes de sécurité en vigueur
et aux consignes données dans ce manuel.
INFORMATIONS
ET L'ENTRETIEN DE
autre
conformément aux
dans le Chapitre "
À PROXIMITÉ DE
11. UTILISATION DU PLAN DE CUISSON AU
GAZ
Cet appareil est destiné à la cuisson d'aliments dans
des casseroles et des poèles.
Les veilleuses doivent ètre allumées manuellement.
Vérifier que les chapeaux des bruleurs sont replacés
correctement dans leur emplacement.
Les plaques accessoires fournies par le constructeur
peuvent ètre utilisées seulement sur les bruleurs de
6 Kw.
Les casseroles placées sur les plaques doivent avoir
un fond plus petit que la plaque. Elles ne doivent
pas déborder de la plaque.
Sur le bruleur de 6 kW, il faut utiliser des casseroles
d'un diamètre minimum de 150 mm et d'un
diamètre maximum de 400 mm.
Sur le bruleur de 10 kW, il faut utiliser des
casseroles d'un diamètre minimum de 250 mm et
d'un diamètre maximum de 500 mm.
ALLUMAGE ET EXTINCTION DES BRULEURS
La manette de commande du robinet de gaz a les
positions d'utilisation suivantes:
ÉTEINT
ALLUMAGE VEILLEUSE GAZ
FLAMME MAX.
FLAMME MIN.
ALLUMAGE DE LA VEILLEUSE
Appuyer sur la manette et la tourner dans la
position "allumage veilleuse gaz".
Appuyer à fond sur la manette et allumer la
veilleuse en approchant une fiamme.
Appuyer encore sur la manette pendant 20
secondes environ et la relàcher. Répéter l'opération
si la veilleuse s'éteint.
ALLUMAGE DU BRULEUR PRINCIPAL
Pour allumer le brûleur principal, tourner la
manette de la position "allumage veilleuse gaz" en
position "flamme maximum".
Pour obtenir le minimum, tourner la manette de la
position "flamme maximum" à la position "flamme
minimum".
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