Limpieza De Las Partes Internas; Componentes Principales - AFG EM70/40 PCG Serie Instalación, Uso, Mantenimiento

- Abra de la puerta del horno.
- Desmontar el panel que està debajo de la puerta del
horno.
- Desmontar el suelo y la tapa que està sobre el
quemador
- Desmontar y sustituir el componente.
- Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
PLACA DE COCCIÓN ELÉCTRICA
SUSTITUCIÓN DEL SELECTOR Y DEL TESTIGO
- Desmontar el panel de mandos.
- Desmontar y sustituir el componente.
- Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
SUSTITUCIÓN DE LA PLACA
- Desmontar el panel de mandos y las protecciones
internas.
- Desmontar y sustituir el componente. Enroscar en
el nuevo componente el espaciador M8 extraido de
la pieza sustituida.
- Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
HORNO ELÉCTRICO
SUSTITUCIÓN DEL SELECTOR Y DEL TESTIGO
- Desmontar el panel de mandos.
- Desmontar y sustituir el componente.
- Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
SUSTITUCIÓN DEL TERMOSTATO DE TRABAJO Y
DEL TERMOSTATO DE SEGURIDAD
- Desmontar el panel de mandos.
- Extraer el bulbo del alojamiento fijado al lateral del
horno.
- Desmontar y sustituir el componente.
- Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
SUSTITUCIÓN DE LA RESISTENCIA
- Desmontar el suelo (sólo para las resistencias
inferiores).
- Desenroscar el tornillo que fija la resistencia al
horno y extraer la resistencia unos 10 cm.
- Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.

22. LIMPIEZA DE LAS PARTES INTERNAS

Controlar las condiciones de las partes internas del
equipo.
Quitar toda la suciedad.
Controlar y limpiar el sistema de salida de humos.

23. COMPONENTES PRINCIPALES

PLACA DE COCCIÓN DE GAS
- Llave del gas
- Quemador principal
- quemador piloto
- Termopar
PLACA RADIANTE DE GAS
- Llave del gas
- Quemador principal
- quemador piloto
- Termopar
- Bujia de encendido
- Encendedor piezoeléctrico
HORNO DE GAS
- Vàlvula del gas
- Quemador principal
- quemador piloto
- Termopar
- Bujia de encendido
- Encendedor piezoeléctrico
PLACA DE COCCIÓN ELÉCTRICA
- Selector
- Placa de calentamiento
- Testigo
HORNO ELÉCTRICO
- Selector
- Termostato de trabajo
- Termostato de seguridad
- Resistencia
- Testigo
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