Uso De La Placa De Cocción De Gas; Uso De La Placa Radiante/Simple Service - AFG EM70/40 PCG Serie Instalación, Uso, Mantenimiento

como se indica en las instrucciones de uso.Todo
otro uso se considera inadecuado.
No hacer funcionar el equipo de vacío durante
mucho tiempo. Efectuar el precalentamiento
inmediatamente antes del uso.
Vigilar el equipo durante el funcionamiento.
En caso de averia o fallo del equipo, cerrar la llave
de paso del gas y/o desconectar el interruptor
general de alimentación eléctrica, instalados antes
del equipo.
Efectuar la limpieza de acuerdo con lo indicado en
el capítulo "INSTRUCCIONES PARA LA LIMPIEZA".
NO DEJAR MATERIAL IN" AMABLE
CERCA DEL
INCENDIO.
No obstruir los orificios de entrada de aire y salida
de humos del equipo.
No alterar de ningún modo los componentes del
equipo.
Guardar este manual en un lugar seguro y conocido
para que pueda consultarse durante toda la vida útil
del equipo.
La instalación el mantenimiento del equipo deben
ser efectuados por personal cualificado y autorizado
por el fabricante, de conformidad con las normas de
seguridad vigentes y con las instrucciones dadas en
este manual.
El mantenimiento y la conversión a otro tipo de gas
del equipo deben ser efectuados por personal
cualificado y autorizado por el fabricante, de
conformidad con las normas de seguridad vigentes
y con las instrucciones dadas en este manual.
11. USO DE LA PLACA DE COCCIÓN DE GAS
El equipo està destinado a la cocción de alimentos
contenidos en ollas y sartenes.
Los quemadores piloto se deben encender
manualmente.
Controlar que las coronas de los quemadores estén
bien ubicadas en sus alojamientos.
Las placas accesorias suministradas por el fabricante
se pueden utilizar
quemadores de 6 kW.
El fondo de la olla debe ser màs pequeno que la
placa. Las ollas no deben sobresalir de la placa.
En el quemador de 6 kW se deben usar ollas con
diàmetro minimo de 150 mm y màximo de 400 mm.
En el quemador de 10 kW se deben usar ollas con
diàmetro minimo de 250 mm y màximo de 500 mm.
ENCENDIDO Y APAGADO DE LOS QUEMADORES
EQUIPO. PELIGRO DE
ùnicamente sobre los
El mando de la llave del gas tiene las siguientes
posiciones:
APAGADO
ENCENDIDO DEL PILOTO
LLAMA MÁXIMA
LLAMA MÍNIMA
ENCENDIDO DEL PILOTO
Apretar el mando y girarlo hasta la posición
"encendido del piloto".
Presionar el mando a tope y acercar una llama al
piloto para encenderlo.
Mantener presionado el mando alrededor de 20
segundos y soltarlo. Si el piloto se apaga, repetir la
operación.
ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL
Para encender el quemador principal, mover el
mando desde la posición "encendido del piloto" a la
posición "llama máxima".
Para obtener el mínimo, mover el mando desde la
posición "llama máxima" hasta la posición "llama
mínima".
APAGADO
Girar el mando desde la posición "llama máxima" o
"llama mínima" hasta la posición "encendido
piloto".
Para apagar el piloto, apretar ligeramente el
mando y ponerlo en "apagado"
12. USO DE LA PLACA RADIANTE/SIMPLE
SERVICE
El equipo està destinado a la cocción de alimentos
contenidos en ollas y sartenes.
Las temperaturas màs altas se producen en el
centro de la placa.
Controlar que la corona del quemador esté bien
ubicada en su alojamiento. Levantar el disco central
de la placa.
ENCENDIDO Y APAGADO DE LOS QUEMADORES
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