Gastrodomus SPRAY GEL Manual De Instrucciones página 14

- monter sur le pistolet le gicleur désiré, dévisser l'écrou de fixation et insérer le gicleur et visser de
nouveau; la machine est prête à l'utilisation;
- à la fin du travail repositionner le pistolet dans le logement spécial;
- positionner le poussoir lumineux sur "ETEINT/ OFF" , le poussoir s'éteindra et la machine sera
électriquement désactivée;
- le voyant vert "PRETE A L'UTILISATION" s'éteindra également, tandis que la machine garde
automatiquement en mémoire la température utilisée lors du dernier cycle de travail;
- évacuer l'air résiduel du réseau, en amenant à zéro la valeur de la pression (lecture sur le manomètre),
comme indiqué au point 5;
- enlever la fiche de la prise de courant.
CONSEILS:
Pour obtenir une enveloppe de gélatine uniforme et optimale s'en tenir aux conseils suivants:
- tenir le gicleur du pistolet à environ 5-10 cm, du produit à gélatiner, en position droite et perpendiculaire;
- avec gicleur rond: bouger le pistolet dans un sens rotatoire sur le produit à gélatiner;
- avec gicleur en éventail: bouger le pistolet horizontalement et verticalement sur le produit à gélatiner.
ANOMALIES:
JET IRREGULIER
Ces anomalies peuvent être causées:
a) par une pression de l'air comprimé insuffisante:
- agir sur la poignée "REGLAGE AIR" en augmentant la pression (la valeur que l'on peut relever
sur le manomètre "PRESSION D'AIR" );
b) du gicleur du pistolet obstrué ou sale:
- procéder au nettoyage comme suit:
- gicleurs ronds: après avoir dévissé la vis interne laver abondamment avec de l'eau chaude;
- gicleurs en éventail: laver abondamment avec de l'eau chaude.
MANQUE DE LIQUIDE ET/OU PANNE
ATTENTION: :
Au cas où le voyant rouge "NIVEAU EAU " devait s'allumer, signalant un éventuel manque de liquide
et/ou une panne aux systèmes de détection niveau-vapeur, éteindre immédiatement la machine avec
l'interrupteur général en l'amenant en position "ETEINT/OFF" et enlever la fiche électrique.
La machine éteinte, effectuer les opérations suivantes:
- ouvrir le volet supérieur positionné au dos de la machine;
- enlever le tuyau d'aspiration du récipient porte gélatine et le récipient même;
- soulever le volet à charnière d'inspection chaudière;
- attendre le refroidissement du réservoir (de 30 à 60 minutes);
- s'assurer du refroidissement et, avec la plus grande attention, dévisser le bouchon rouge, placé sur
la chaudière (il pourrait se vérifier une petite fuite de vapeur résiduelle);
- ajouter de l'eau distillée sans complètement remplir le réservoir (laisser libre environ 1,5 cm depuis
le haut);
- refermer le réservoir;
- fermer le volet d'inspection chaudière;
- suivre les procédures indiquées aux points B, C et aux points 1 - 2 - 3 - 4 – 5.
Si jamais au redémarrage de la machine le voyant rouge "NIVEAU EAU" devait rester allumé, indiquant
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