Cuisson Au Four - Fulgor Milano Sofia Manual De Uso Y Cuidado

9 - Cuisson au four

FR
En choisissant ce mode de chauffage, vous pourrez utiliser le
four comme d'habitude et utiliser les recettes.
Le plat à cuire doit être placé de préférence sur le plan central
du four.
ATTENTION
L'usage prolongé de l'appareil au gaz produit de la chaleur
et de l'humidité dans la cuisine. Cela peut demander une
ventilation supplémentaire comme l'ouverture d'une fenêtre
ou une ventilation plus efficace, par exemple en augmentant
le niveau de ventilation mécanique si celle-ci est présente
(hotte aspirante).
ALIMENTS
Pâte Biscuits (Roulés)
Pâte Brisée (Biscuit)
Pâte À Levain Artificiel
Pain D'espagne
Pâte Levée (Strudel)
Pâte Feuilletée
Soufflé
Sacher Torte
Tarte Aux Fruits
Pâte À Beignets
Rôti De Boeuf (Env. 1,5 Kg)
Pizza
Quiche De Poisson
Gâteau De Légumes
Volaille
Guideline values for cooking with the grill
ALIMENTS
Steack
Côtelette
14
TEMPÉRATURE °F (°C)
410 (210)
390 (200)
390 (200)
375 (190)
355 (180)
375 (190)
355 (180)
355 (180)
320 (160)
390 (200)
390 (200)
390 (200)
355 (180)
340 (170)
375 - 390 (190 - 200)
TEMPS DE CUISSON (min)
10 - 15
15 - 25
TEMPS DE CUISSON (min)
15 - 20
10 - 12
25 - 30
20 - 25
40 - 50
20 - 30
35 - 40
55 - 60
160 - 180
35 - 40
90 - 120
20 - 25
50 - 60
30 - 40
60 - 70
PRÉCHAUFFER
-
-
PRÉCHAUFFER
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
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