PALSON Le Cuisine Modo De Empleo página 117

MENÜ
Farklı programları ayarlamak için kullanılır. Her basıldığında (kısa bir ıslık eşliğinde) program değişecektir. Sürekli olmayan bir şekilde
düğmeye bastığınızda 12 program dönemsel olarak LCD ekranında belirecektir. Arzu ettiğiniz programı seçiniz. Aşağıda 12 farklı
programların içeriği açıklanmaktadır.
1. TEMEL (3:00 ve 2:55): yoğurma, hamur açma ve normal ekmek pişirme. Daha fazla tat katmak için malzeme ekleyebilirsiniz.
2. INTEGRAL (3:40 ve 3:32): yoğurma, hamur açma ve kepekli ekmek pişirme. Bu program uzun ön ısıtma süresine sahiptir, bunun
amacı buğdayın suyu emmesi ve hacmin artması içindir. Farklı çalıştırma fonksiyonunun kullanılması tavsiye edilmemektedir zira
sonuç tatmin edici olmayabilir.
3. FRANSIZ (3:50 ve 3:40): yoğurma, hamur açma ve ekmek pişirme, ama bu programda kabarma süresi daha uzundur. Bu programda
pişirilen ekmek dışı daha gevrek ama içi daha yumuşaktır.
4. HIZLI (2:10): yoğurma, hamur açma ve pişirme. Bu program kısa sürede beyaz ekmek yapmak için kullanılır. Bu şekilde pişirilen
ekmek fazla kabarmaz ve az pürüzlüdür.
5. TATLI (2:50 y 2:45): yoğurma, hamur kabartma ve tatlı ekmek pişrime. Bu program ile tatlı ekmekler pişirilebilir. Kabuğu normal
ayara nazaran daha iyi kızarmaktadır. Daha fazla tat katmak için ek malzemeler konulabilir.
6. PASTA (1:50): yoğurma, hamur kabartma ve her türlü pasta yapımı.
7. MARMELAT (1:20): bu ayar ile taze meyvelerden marmelat yapılabilmektedir. Hiçbir zaman tarifelerde belirtilen miktarların üstüne
çıkmayınız. İçerik, pişirme kabininide bulunan hazne kenarını aşmamlıdır. Eğer malzemeler hazne sınırını aşarsa makine derhal
durdurulmalıdır. Sonrasında dikkatlice hazneyi çıkartınız, soğumasını bekleyiniz ve iyice temizleyiniz.
8. HAMUR (1:30): bu ayar ile yalnızca hamur yapılır, ekmek yapılmaz. Sonrasında hamur çıkartılır ve ekmekçikler, pizza vesaire
şekillendirilir. Bu ayar ile her türlü hamur yapılabilir. İçeriklerin toplam ağırlığı 1 kg'ı geçmemelidir.
9. ULTRA HIZLI (0:59): yoğurma, hamur kabartma ve kısa sürede pişirme. Genel olarak ekmek daha küçük boydadır ve Hızlı program
ile yapılan ekmekten daha çiğdir.
10. FIRINDA KIZARTILMIŞ (0:10): yalnızca pişirme, yoğurma yapmaz veya kabartmaz. Seçilen programda pişirme süresini yükseltmek
için de kullanılır.
11. GLUTENSİZ (2:50): yoğurma, kabartma ve glutensiz pişirme. Ayrıca daha fazla tat katmak için malzeme ekleyebilirsiniz. Ekmek
unu yerine pirinç unu kullanınız.
12. EV EKMEĞİ (3:00): otomatik olarak programlayabilirsiniz. Bu program isteğinize göre ekmek yapmak için her yoğurma, hamur
kabartma, pişirme, sıcak tutma devresi için kullanıcıya zaman ayarlama imkanını sunmaktadır. Ayarlanabilir zaman sınırı her
program için aşağıdaki şekildedir:
YOĞURMA 1 / KNEAD 1:
KABARTMA 1 / RISE 1:
YOĞURMA 2 / KNEAD 2:
KABARTMA 2 / RISE 2:
KABARTMA 3 / RISE 3:
PİŞİRME / BAKE:
SICAK TUTMA / KEEP WARM:
Ev yapımı programda
1. Bir kez DEVRE tuşuna bastıktan sonra LCD ekranda KNEAD1 göstergesi belirecektir sonrasında ZAMAN (TIEMPO) tuşuna
basarak dakika ayarını yapabilirsiniz ve sonra tekrar DEVRE tuşuna basarak bu dönemin süresini onaylayabilirsiniz.
2. Sıradaki döngüyü başlatmak için DEVRE tuşuna basınız ve LCD ekranında RISE1 göstergesi belirecektir, sonra dakikaları
ayarlamak için ZAMAN (TIEMPO) tuşuna basınız, rakamlar çıkacaktır ve eğer ZAMAN (TIEMPO) tuşunu basılı tutarsanız hızlıca
rakamlar değişecektir. Onaylamak için DEVRE tuşuna basınız.
3. Diğer programları da bu şekilde ayarlayınız. Bütün süreçler ayarlandıktan sonra ayar fonksiyonundan çıkmak için Açma/kapama
düğmesine basınız.
4. Sonra çalıştırma/kapama düğmesine basarak işlevi aktif hale getiriniz.
Not: ayarlar hafızaya alınabilir ve sıradaki kullanım için hazır olacaktır.
KIZARTMA DÜĞMESİ (TOSTADO)
Bu düğme ile ekmeğin dışın için LIGHT, MEDIUM veya DARK (hafif, orta, koyu) kızartma seviyelerini seçebilirsiniz. Bu tuş ile istenilen
kızartmayı yapabilirsiniz.
ÖLÇÜ DÜĞMESİ (TAMAÑO)
Bu tuşa basarak ekmeğin ÖLÇÜSÜNÜ (TAMAÑO) seçebilirsiniz. Çalışma süresinin ekmeğin boyuna göre değişebileceğini göz önünde
bulundurabilirsiniz.
6-14 dakika
20-60 dakika
5-20 dakika
5-120 dakika
0-120 dakika
0-80 dakika
0-60 dakika
117