Russell Hobbs 15066-56 Instrucciones página 85

temperaturile optime pentru ceai şi cafea
Temperatura apei folosite pentru prepararea diferitelor tipuri de ceai şi cafea este importantă.
ceai
ceai negru
ceai negru din frunze întregi
ceai negru din frunze bucăţele
ceai afumat
ceai negru aromat
ceai verde
ceai verde aromat
Gyokuro (ceai japonez)
Sencha (ceai verde japonez)
Genmaicha (ceai verde japonez)
wu long / oolong / albastru /
albastru-verde
ceai galben
ceai alb
cafea
cafea instant
cafea (cafetieră cu piston)
temperatura apei în °C
80 – 90
85 – 90
85 – 90
85 – 90
85
60 – 95
60 – 75
50 – 55
65 – 70
90 – 95
80 – 95
70 – 75
70 – 85
75
95
85
timp de preparare (min)
5 – 7
4
5
3 – 4
3 – 4
2 – 5
3 – 4
1
45 secunde – 1 minut (2,5g ceai per
100ml apă) sau 2 minute (3,5g ceai
per 100ml apă)
2 – 3
aprox. 7 minute
2 – 4
7 – 20 minute (4 – 5 infuzii posibile)