Russell Hobbs 19721-56 Instrucciones página 32

C CAPPUCCINO
37 Cappuccino er espresso med mælkeskum på toppen.
38 Du skal bruge et krus kold mælk, og en kop til opsamling af dryp.
39 For at lave plads til skummet skal kruset ikke fyldes mere end to tredjedele op.
40 Ideelt set skal kruset være højt og smalt, da mælken skal være så dyb, at den dækker
mælkeskummerens ende, uden at denne når bunden af kruset.
41 Vi har erfaret, at letmælk giver bedre resultater end sødmælk. Du kan prøve dig frem og finde
den type mælk i dit område, som virker bedst.
42 Forsøg ikke at lave for meget skum på én gang. For meget damp vil gøre mælken flad, så det
eneste du får, er varm, vandet mælk.
C SKUMNING
43 Lav skum straks efter du har lavet kaffe, mens maskinen stadig er varm.
44 Sving mælkeskummeren rundt så den er fri af drypbakken.
45 Hold kruset med mælk op til mælkeskummeren og hold det, så enden af mælkeskummeren
er lige under mælkens overflade.
46 Skub afbryderknappen over på S.
47 Vent indtil termostat lyset tænder.
48 Indstil dampknappen til S.
49 Der kommer nu damp ud af mælkeskummeren.
50 Bevæg kruset en smule op og ned, hold eden af mælkeskummeren lige under mælkens
overflade.
51 Tag ikke enden af mælkeskummeren op af mælken, da den så vil sprøjte.
52 Fortsæt indtil du har den mængde skum, du skal bruge.
53 Indstil dampknappen til S.
54 Skub afbryderknappen over på O.
55 Sving mælkeskummeren tilbage ind over drypbakken.
56 Læg skummet på overfladen af espressoen i koppen/erne.
C RENGØRING AF MÆLKESKUMMEREN
57 Rengør mælkeskummer og damprør straks efter brug, for at undgå, at de tilstoppes af
mælkerester.
58 Hold en kop under mælkeskummeren, så mælkeskummerens ende når godt ned i koppen.
59 Skub afbryderknappen over på S.
60 Luk lidt damp ud for at fjerne eventuelle mælkerester i mælkeskummeren.
61 Indstil dampknappen til S.
62 Flyt afbryderknappen til 0 (fra - off), hvis du er færdig med maskinen, eller til O for at holde
den varm.
C OPVARMNING AF MÆLK
63 Følg samme fremgangsmåde, som når du laver skum, men sænk mælkeskummeren helt ned
i mælken. Hold nøje øje med mælken. Hvis du bruger for meget damp, får du vandet mælk.
C PLEJE OG VEDLIGEHOLDELSE
64 Tag stikket ud af stikkontakten, når apparatet ikke er i brug, og før du flytter eller rengør det.
65 Drej filtertragtens håndtag til venstre, indtil det er cirka halvvejs rundt om runding mellem
maskinens side og front, sænk nu filtertragten ned i forhold til bryggehovedet.
66 Tøm filtret.
67 Vent indtil delene er afkølet, lirk nu filtret ud af filtertragten.
68 Tag risten af drypbakken.
69 Træk drypbakken ud.
70 Hold om damprøret med en tør klud, for at beskytte fingrene imod varmen, og træk nu
mælkeskummeren af rørets ende.
32