VALBERG CG 60 4CC S 701T Manual Del Usuario página 32

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Préchauffage
Lorsque le préchauffage du four est
nécessaire, un préchauffage de 10 minutes
est recommandé. Pour les recettes exigeant
des températures élevées (par ex. : le
pain, les pâtisseries, les soufflés, etc.), un
préchauffage du four est recommandé. La
cuisson d'aliments surgelés ou de plats
préparés est optimale lorsque le four est
préchauffé.
Dimensions du produit
(largeur x profondeur)
Position
Température (°C)
MAX
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Dimensions du produit
(largeur x profondeur)
55/56/66/90*60 BC
Position
Température (°C)
MAX
7
.
5
.
3
.
1
MIN
90*60
250
230
210
200
190
180
170
160
150
140
250
240
230
220
210
200
180
170
155
Utilisation de l'appareil
Cuisson
• Vérifiez que les aliments sont placés
au centre de la plaque/grille et qu'il y a
suffisamment d'espace autour du plat pour
favoriser la circulation de l'air.
• Placez les plats sur une plaque de cuisson
de taille adaptée pour empêcher tout
débordement sur la partie inférieure du four
et limiter la fréquence du nettoyage.
• Le brunissement du fond des plats dépend
des matériaux et des finitions de la plaque
de cuisson et des plats utilisés. L'emploi
d'ustensiles en émail, foncés, lourds ou
anti-adhésifs favorise le brunissement du
fond des plats. Les lèchefrites en aluminium
brillant ou en acier poli renvoient la chaleur
et réduisent le brunissement du fond des
plats.
• Lors de la cuisson simultanée de plusieurs
plats dans le four, placez les plats au
centre sur plusieurs niveaux au lieu de les
rassembler sur un même niveau, afin de
permettre une libre circulation de la chaleur
et d'optimiser la cuisson.
• En cas de cuisson de mêmes plats sur
plusieurs lèchefrites (par ex. : gâteaux ou
biscuits), échangez l'emplacement des
lèchefrites pendant la cuisson, ou retirez
la lèchefrite du haut lorsque les aliments
sont cuits et remontez la lèchefrite du bas
vers un niveau supérieur pour terminer la
cuisson des aliments restants.
• Ne placez pas de plaque de cuisson
directement sur le fond du four : cela
empêcherait la bonne circulation de l'air et
brûlerait le fond des plats. Utilisez plutôt le
niveau du bas.
C
FR
29

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