VALBERG CG 60 4CC S 701T Manual Del Usuario página 33

C
Utilisation de l'appareil
Commande du brûleur gril
Description de la fonction
Tournez la commande dans le
sens horaire pour sélectionner
la fonction Gril.
ATTENTION
Certains éléments accessibles
p e u v e n t d e v e n i r c h a u d s
lorsque le gril fonctionne. Les
enfants doivent être tenus à
l'écart. Dès que le brûleur est
allumé, placez la protection
thermique pour le gril sous
le bandeau de commande.
Relevez ensuite lentement la
porte du four jusqu'à ce qu'elle
s'arrête à mi-course (à environ
30°) et touche la protection
thermique.
Placez la protection thermique en orientant
les avertissements vers le haut. Le bord
arrière de la protection thermique comporte
deux doubles rainures à droite et à gauche
(voir figure).
30 FR
Deux vis avec douilles se trouvent sous le
bandeau de commandes du four. Alignez
les douilles sur les encoches de façon à ce
que la protection se trouve entre le bandeau
de commandes et la douille. Poussez la
protection vers l'appareil jusqu'à ce qu'elle
reste fermement en place.
Cuisson
• L e b r û le u r g r i l fo u r n i t u n e s o u rce
constante de chaleur non ajustable. Pour
éteindre le brûleur gril, tournez le bouton
dans le sens horaire jusqu'à la position
« 0 ».
• Placez une lèchefrite sur le niveau
inférieur à la grille afin de recueillir les
graisses pendant la cuisson au gril.
• Placez la grille sur le niveau supérieur en
veillant à ce que les aliments ne touchent
pas le brûleur gril.
• Préchauffez le gril sur le réglage maximal
pendant quelques minutes avant de saisir
des steaks ou de toaster des aliments. Si
besoin, retournez les aliments pendant la
cuisson.
• Avant la cuisson au gril, les aliments
doivent être correctement séchés afin de
réduire au maximum les éclaboussures.
Badigeonnez légèrement les viandes et les
poissons d'huile ou de beurre fondu à l'aide
d'un pinceau afin d'éviter qu'ils ne sèchent
pendant la cuisson.
• Les aliments doivent être placés au centre
de la grille pour favoriser la circulation de
l'air.
• Ne recouvrez jamais la poêle à griller ou la
grille de papier aluminium : cela risquerait
d'enflammer les grillades.
• Si votre appareil est équipé du kit plateau/
grille avec poignée, reportez-vous à
la section des accessoires pour savoir
comment utiliser ce kit.