Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
سبزیجات و میوه ها
،محصوالت غذایی حاضری (پنیر، کره
(ساالمی و غیره
وقتیکه مواد غذایی در یخچال برای حفظ کیفیت
.نگهداری میشوند باید بسرعت فریزشوند
بر اساس شرایط اندازه گیریTSE ) استاندارد
معین (ملزم مینماید که یخچال حداقل 4/5 کیلوگرم
غذا را در دمای محیطی 23 درجه سانتیگراد تا
میزان -81 درجه سانتی گراد در42 ساعت در هر
.001لیتر حجم فریزر را فریز نماید
امکان اینکه مواد غذایی را برای یک مدت طوالنی
تر نگه داشت فقط در -81 درجه سانتیگراد یا دمای
شما میتوانید تازگی مواد غذایی را برای ماه ها حفظ
کنید )در دمای -81 یا دمای پایین تز در وضعیت
•مواد غذایی باید بر اساس استفاده روزانه خانواده و
.یا بر مصرف پایه وعده غذایی تقسیم گردد
•مواد غذایی باید بسته بندی و هوابندی گردد بگونه
ای که از خشک شدن آن جلوگیری شود حتی اگر
.برای یک مدت کوتاه نگهداری میشوند
:مواد ضروری برای بسته بندی
•نوار چسب مقاوم در مقابل سرما
موادی که برای بسته بندی مواد غذایی استفاده میشود
،باید از جنس محکم و در مقابل سرما ،رطوبت ،بو
مواد غذایی را که قرار است فریز شوند نباید در
تماس با اقالم فریز شده قبلی قرار داد تا از آب شدن
. بخشی از یخ آنها جلوگیری گردد
همیشه مقادیر مندرج در جدول را برای دورهای
مواد غذایی فریز شده باید فوری بعد از آب شدن آنها
.مصرف شوند و هرگز نباید دوباره فریز شوند
محل نگهداری سبزیجات
محفظه نگهداری مواد تازه
اطالعات فریزعمیق
.پایین تر وجود دارد
(فریز عمیق
A
!
اخطار
•برچسب خود چسب
•کشهای حلقه ای الستیکی
•خودکار
.روغن و اسیدها مقاوم باشند
.نگهداری دنبال کنید
توصیه هایی برای نگهداری غذای فریز
غذاهای از قبل بسته بندی شده تجارتی
باید بر اساس دستورالعمل های کارخانه برای یک
ستاره (در محفظه نگهداری مواد غذایی
به منظور حصول اطمینان از کیفیت باالی
مواد فریز شده کارخانه ای و حفظ کیفیت خرده فروشان
:مواد غذایی ، موارد زیر باید رعایت گردد
بعد از خرید هر چه سریعتر بسته های غذا
مطمئن شوید که محتویات بسته دارای
از تاریخ " استفاده تا "یا " بهترین مصرف
اگر برق شهر قطع شد درب فریزر را باز نکنید .حتی
اگر قطعی برق تا زمانهای نشان داده شده مثل " زمان
افزایش دما "در جدول مشخصات فنی یخچال "ادامه
یافت ،روی غذای فریز شده اثر نخواهد گذاشت .در
صورتیکه قطعی برق طوالنی تر گردید ، مواد غذایی
باید چک شوند و بر حسب ضرورت باید فورا استفاده
.محفظه فریزر بصورت اتوماتیک دیفراست می شود
،غذاهای مختلف فریز شده مثل گوشت
.ماهی، بستنی ، سبزیجات و غیره
تخم مرغ
مواد غذایی در قابلمه ها ، سینی ها و
ظروف دربسته
مواد غذایی کوچک و بسته بندی شده شده
(یا نوشیدنی ها( مثل شیر، آب میوه و غیره
16
FA
.نگهداری گردند
.را در فریزر قرار دهید
.برچسب و تاریخ باشد
.قبل از "روی بسته بیشتر استفاده نکنید
.گردند یا بعد از پخته شدن فریز شوند
دیفراست کردن
استقرار مواد غذایی
طبقات محفظه فریزر
نگهدارنده تخم مرغ
طبقات محفظه یخچال
طبقات درب محفظه یخچال
.شده
•
)4
•
1.
2.
3.
Publicidad
Capítulos
Tabla de contenido
