Almacenamiento de Alimentos y Ahorro de Energía
Almacenamiento de alimentos congelados
•
Mantenga el congelador a una temperatura de 0° F o inferior (ver la página 13 para
más detalles acerca de los ajustes de la temperatura).
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Un congelador funciona en forma más eficiente cuando se utiliza 2/3 de su
capacidad.
Envoltura de los alimentos para su congelación
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Para reducir a un mínimo la deshidratación de los alimentos y el deterioro de la
calidad, use papel de aluminio, envoltura para congelador o bolsas de congelador o
contenedores herméticos. Saque todo el aire que sea posible de los paquetes y
séllelos en forma hermética. El aire atrapado puede secar los alimentos, cambiarles
el color y desarrollar un mal sabor (quemadura de congelador).
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Envuelva las carnes de res y de pollo frescas con envoltura para congelador
apropiada antes de congelarlas.
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No congele carne que se ha descongelado completamente.
Almacenamiento en el congelador
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Evite agregar de una sola vez demasiados alimentos tibios en el congelador. Esto
sobrecarga el congelador, disminuye la velocidad de congelación y puede elevar la
temperatura de los alimentos congelados.
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Deje un espacio entre los paquetes de modo que el aire frío pueda circular
libremente, permitiendo que los alimentos se congelen lo más pronto posible.
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Evite guardar alimentos difíciles de congelar, tales como helados y jugo de naranja
en los compartimientos de la puerta del congelador. Estos alimentos se conservan
mejor en el interior del congelador donde hay una menor variación de la
temperatura.
Sugerencias para el ahorro de energia
Instalación
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Ubique el refrigerador en la parte más fresca de la habitación, alejado de la luz
directa del sol y de las tuberías o rejillas de la calefacción. No coloque el
refrigerador cerca de los electrodomésticos que produzcan calor tales como una
estufa, un horno o un lavavajillas. Si esto no es posible, instale una sección de los
armarios o una capa de aislamiento entre los dos electrodomésticos para contribuir
al mejor funcionamiento del refrigerador.
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Nivele el refrigerador de modo que las puertas cierren herméticamente.
Ajustes de la temperatura
•
Consulte las secciones anteriores de esta Guía de Uso y Cuidado (comenzando en
la página 46) para las recomendaciones sobre los ajustes de control de la
temperatura.
Almacenamiento de alimentos
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No coloque demasiados artículos en el refrigerador ni bloquee los respiraderos del
aire frío. Si lo hace, el refrigerador debe funcionar por períodos más prolongados y
usar más energía.
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Cubra los alimentos y seque los envases antes de colocarlos en el refrigerador.
Esto reduce la acumulación de humedad dentro del artefacto.
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Organice el refrigerador a fin de reducir la apertura frecuente de la puerta. Saque
tantos artículos como necesite de una sola vez y cierre la puerta tan pronto como
sea posible.
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