Préparation
Pour obtenir le meilleur résultat possible, réglez le programme automatique
A-10 (boulettes de viande).
Tournez le bouton de réglage dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à
ce que le programme A-10 soit réglé. Confirmez la sélection en appuyant sur la
touche
.
Sélectionnez le nombre de burgers à l'aide du bouton rotatif.
Pour lancer la cuisson, appuyez sur la touche
10.3. Réchauff er des petits pains congelés prêts à
consommer
Pour réchauffer des petits pains, choisissez la fonction Air chaud.
Placez 3 à 4 petits pains directement sur le plateau tournant. Il est inutile de pré-
chauffer.
Sélectionnez le réglage suivant pour la cuisson : Air chaud, 170°C, durée : 12 mi-
nutes.
Pour effectuer le réglage, appuyez sur la touche
170°C soit affichée. Confirmez la sélection en appuyant sur la touche
finir le temps de cuisson, tournez le bouton de réglage dans le sens des aiguilles
d'une montre.
Pour lancer la cuisson, appuyez sur la touche
Si vous voulez réchauffer d'autres petits pains dans la foulée, raccourcissez le temps
de cuisson d'environ 1 à 2 minutes car l'appareil est déjà chaud.
10.4. Gratin de pommes de terre
Un plat rond avec couvercle, d'une hauteur de 5 à 6 cm et d'un diamètre d'environ
22 cm.
Ingrédients
•
750 g de pommes de terre à chair ferme épluchées
•
300 g de crème
•
100 g de fromage râpé à 25 % à 30 % de MG sur extrait sec
•
Assaisonnement
Préparation
Coupez les pommes de terre en rondelles d'environ 3 à 4 mm d'épaisseur.
Disposez ensuite la moitié des pommes de terre dans le plat, à la façon des tuiles
d'un toit.
Parsemez d'environ la moitié du fromage, ajoutez la moitié de l'assaisonnement
et environ 150 g de crème.
Disposez le reste des pommes de terre coupées, toujours à la façon des tuiles
d'un toit, et ajoutez le reste des ingrédients.
Pour obtenir le meilleur résultat possible, réglez le programme automatique A-9
86
.
jusqu'à ce que la température
.
. Pour dé-