GiPFEL 1649 Instrucciones página 60

Fig.2
6. No coloque la olla sobre el horno de tal manera que la ventana de
seguridad esté dirigida hacia la persona que está preparando los
alimentos o hacia el área en donde hay un trá co de gente.
7. En caso de que el vapor sale de la válvula de seguridad o la presión
interior empuje afuera el anillo de sellado a través de la ventana de
seguridad, hay que apagar inmediatamente el fuego. La causa de
malfuncionamiento tiene que ser encontrada y eliminada antes del
uso ulterior de la olla.
8. Tenga mucho cuidado moviendo la olla bajo presión, siempre
póngala delicadamente y de manera horizontal. No la golpee contra
otros objetos.
9. No abra la olla mientras está bajo presión. No prepare la comida si la
tapa no está cerrada bien.
10. No guarde sal, salsa de soya, álcali, azúcar, vinagre, agua mineral o
bebidas gaseosas dentro de la olla por periodos prolongados.
Después de cada uso lávela y séquela bien.
11. No caliente la olla vacía, no séquela sobre el fuego. No la use para
freír o hornear los alimentos.
12. El volumen correcto de los alimentos dentro de la olla no debe
superar a 2/3 partes de la capacidad total de la olla, para los alimentos
que no se expanden durante la preparación, como carne, vegetales,
etc. (Fig. 3) y no debe superar a 1/4 partes de la capacidad total en
caso de los alimentos que se expanden, como arroz, alubias, judías,
etc. (Fig. 4);