Selettore rotativo
L'interruttore rotante può essere utilizzato per selezionare i livelli di velocità tra 0 e 8 o la funzione a impulsi.
Designazione
Livello
0
Spento
1
Velocità minima
2-3
Velocità bassa
4-6
Velocità media
7-8
Alta velocità
P
Impulso
Inserti del mixer
Selezionare gli inserti del mixer in base alla tabella seguente. Per mescolare gli ingredienti lentamente, iniziare sempre dal
livello 1.
Inserto
Frusta piatta
Frusta
Gancio per impastare
Utilizzo
∙ Il dispositivo deve essere spento e la spina di
alimentazione estratta prima di montare, cambiare,
rimuovere o pulire gli inserti del mixer.
∙ Attendere che il motore si fermi dopo lo
spegnimento! Non toccare le parti ancora in
movimento.
Inserire la ciotola e versare gli ingredienti
∙ Tirare la leva di rilascio verso l'alto. Il braccio agitatore si
alza automaticamente. Spingere con le mani finché non
scatta in posizione.
∙ Mettere la ciotola e bloccala in senso orario.
∙ Versare gli ingredienti nella ciotola.
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Utilizzo
Prima di ogni cambio accessorio, dopo l'uso
Per una miscelazione lenta, prima miscelazione degli ingredienti
Per montare, integrare e incorporare gli ingredienti
Per tutti i lavori di mescolamento e impasto
Per montare gli albumi e la panna
Per brevi miscelazioni al massimo livello
Simbolo
Utilizzo
Impasto leggero e morbido, ad esempio pastella,
biscotto e budino
Panna montata, albumi e mousse
Impasto pesante, ad es. pasta per pane, pasta per
pizza, pasta lievitata
Inserire l'inserto del mixer
∙ Selezionare un inserto del mixer.
∙ Inserire l'inserto del mixer nel braccio dell'agitatore in
modo che il perno sul braccio dell'agitatore si innesti
nell'incavo sull'inserto del mixer. Spingere l'inserto del
mixer verso l'alto fino in fondo. Bloccare l'inserto del
mixer in senso antiorario. Controllare la stabilità della
posizione.
∙ Per abbassare il braccio agitatore, tirare la leva di
rilascio verso l'alto e premere il braccio agitatore verso il
basso finché non scatta in posizione.
∙ Posizionare il paraspruzzi sulla ciotola da sinistra.
Velocità consigliata
1-6
7-8
4-6