Lacor 69129 Instrucciones De Uso Y Mantenimento página 37

8.- Quando a temperatura do depósito atingir o valor selecionado, a luz verde apagar-se-á; é o
momento de introduzir os alimentos no depósito.
9.- ADVERTÊNCIA; Se introduzir uma quantidade importante de alimentos, a temperatura do
óleo diminuirá, pelo que deverá aguardar mais tempo até que estejam fritos. Para produtos
congelados pré-fritos, recomendamos colocar pequenas quantidades no cesto.
10.- Depois de terminar de fritar, situe o regulador de potência de temperatura na posição OFF.
O indicador luminoso verde apagar-se-á.
A luz vermelha manter-se-á acesa enquanto o tempo fixado não concluir.
Distintas opções que a fritadeira para funções múltiplas pode cumprir:
FERVER (1): Verta água no depósito e feche a tampa. Faça rodar o regulador de temperatura
até à posição 220~240º C, e com o regulador de tempo indique o tempo a ferver.
Quando os alimentos estejam cozinhados, faça rodar o regulador de temperatura até
à posição OFF.
DOURAR (2): Faça rodar o regulador de temperatura até à posição 120~140º C, e com o
regulador de tempo, indique o tempo. Adicione um pouco de óleo e, quando este
aquecer, introduza os alimentos. Quando os alimentos estejam cozinhados, faça
rodar o regulador de temperatura até à posição OFF.
COZEDURA LENTA (3/4): Verta água no depósito e feche a tampa. Faça rodar o regulador de
temperatura até à posição 120~140º C, e com o regulador de tempo indique o tempo.
Para conservar a humidade durante a cozedura, é melhor que não levante a
tampa. Assegure-se de que a quantidade de água seja suficiente para a comida que
deseja cozinhar. Quando os alimentos estejam cozinhados, faça rodar o regulador de
temperatura até à posição OFF.
SALTEAR (5): Verta óleo no depósito. Faça rodar o regulador de temperatura até à posição
180~220º C, e com o regulador de tempo indique o tempo. Verta os alimentos direta
mente no depósito. Utilize apenas uma espátula ou colher de nylon ou madeira para
remexer e evitar riscar o depósito. Quando os alimentos estejam cozinhados, faça
rodar o regulador de temperatura até à posição OFF.
GRELHA (6): Utilize a fritadeira para funções múltiplas como se se tratar de uma placa
grelhador, utilizando pouco óleo para a cozedura dos alimentos na grelha.
COZEDURA AO VAPOR (7): Utilize a grelha alta ou a baixa para a cozedura. Adicione dois
copos de água e certifique-se de que o nível de água, não ultrapasse a altura da
grelha baixa. Coloque os alimentos na grelha e feche a tampa. Faça rodar o
regulador de temperatura até à posição 200~240º C, e com o regulador de tempo
indique o tempo. Para conservar a humidade durante a cozedura, é melhor que não
levante a tampa. Quando os alimentos estejam cozinhados, faça rodar o regulador de
temperatura até à posição OFF. Abra a tampa e o vapor sairá rapidamente. Extreme
a precaução ao retirar a grelha.
FRITAR (8): Verta óleo no depósito (aprox. 2,0 l). Assegure-se de não ultrapassar o nível
"MÁX." (5,0 l) para evitar que o óleo transvaze quando introduzir os alimentos. Faça
rodar o regulador de temperatura até à posição 180~220º C, e com o regulador de
tempo indique o tempo. Coloque os alimentos na cesta e introduza-a no depósito de
óleo. Quando os alimentos estejam cozinhados, coloque a cesta no bordo do
depósito de óleo, para escorrer o óleo em excesso. Depois, faça rodar o regulador
de temperatura até à posição OFF.
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