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Dépannage
PROBLÈME
Les aliments frits
n'ont pas une couleur
brun doré et/ou ne
sont pas croustillants.
La friteuse dégage
une odeur forte,
déplaisante.
L'appareil ne chauffe
pas.
QUE VÉRIFIER
• La température choisie est trop basse ou la durée de
friture n'est pas assez longue. Vérifier l'emballage des
aliments ou le tableau de friture à la page 25 pour
connaître la température adéquate ou la durée de
friture.
• Il y a trop de nourriture dans le panier. Ne faites jamais
frire trop d'aliments en même temps. Voir le paquet
d'aliment, ou la recette pour trouver la bonne durée.
Les aliments sont peut-être trop épais pour bien frire.
• Le volume de l'huile est trop bas.
• L'huile n'est pas fraîche. Changer l'huile. Changer le
filtre à huile régulièrement pour qu'il reste jeune.
• Quand vous faites frire des aliments qui ont une
teneur de haute humidité (comme le poulet ou les
frites), changer d'huile fréquemment.
• La catégorie d'huile ne convient pas à la friture.
Utiliser de l'huile de friture de bonne qualité. Ne
mélanger jamais deux qualités d'huile ou de gras.
• Assurez-vous que l'ensemble de cordon magnétique
est bien attaché à la prise de la friteuse.
• Assurez-vous que l'ensemble de cordon électrique
soit branché dans une prise électrique.
• L'élément chauffant n'est pas assemblé
correctement. S'assurer que l'élément chauffant
est installé correctement à la base. Consulter le
chapitre « Montage de la friteuse » à la page 21.
• Appuyer sur le bouton de remise à zéro du panneau
de contrôle de l'élément de chauffage. Assurez-vous
que la friteuse a le montant recommandé d'huile
dans le pot à huile.
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