Instructions Générales - Vitamix XL Manual De Uso Y Cuidado

I N ST R U C T I O N S G É N É R A L E S
Modèle Programmable
Les réglages de base du cadran de programmation du modèle Programmable
Vitamix XL™ sont décrits ci-dessous. Ces programmes, numérotés de 1 à 6, sont des
cycles de mélange conçus pour la plupart des applications de mélange usuelles. Si l'un
des programmes préréglés est sélectionné, l'appareil fonctionnera pendant un cycle entier.
L'appareil s'arrêtera de lui-même lorsque le cycle est terminé. Les cycles sont de durée
et de vitesse variables. Les options de préréglage peuvent varier d'un appareil à l'autre
en raison de révisions apportées au programme ou si votre appareil a été programmé
spécifiquement pour vous.
RÉGLAGE 1:
C ommence à Low (vitesse basse), augmente jusqu'à High
(Rapide) (100%) pendant 25 secondes
RÉGLAGE 2:
C ommence à Low (vitesse basse), augmente jusqu'à High
(Rapide) (100%) pendant 40 secondes
RÉGLAGE 3:
C ommence à Low (vitesse basse), augmente jusqu'à High
(Rapide) (100%) pendant 55 secondes
RÉGLAGE 4:
Commence à Low (vitesse basse), augmente jusqu'à High
(Rapide) (100%) pendant 1 minute 25 secondes
RÉGLAGE 5:
C ommence à Low (vitesse basse), augmente jusqu'à High
(Rapide) (100%) pendant 1 minute 55 secondes
RÉGLAGE 6:
C ommence à Low (vitesse basse), augmente jusqu'à High
(Rapide) (100%) pendant 2 minutes 55 secondes
Instructions du mélangeur Vitamix XL™
(Tous modèles)
1. Placer tout d'abord les liquides et les aliments mous dans le bol. En mettant les ingrédients
humides à proximité des lames, un tourbillon se crée, permettant aux autres ingrédients
d'être acheminés vers les lames. Bien que cette opération ne soit pas nécessaire pour le
mélange, la coupe ou le broyage d'aliments en petits morceaux (de 1 à 3 po / 3 à 8 cm)
permet de mesurer plus précisément les ingrédients. Il est recommandé d'utiliser des fruits
décongelés ou partiellement décongelés. Pour un mélange puissant, il est recommandé
d'utiliser la vitesse rapide.
2. Enclencher le bol sur le socle-moteur en alignant celui-ci au socle de centrage ancré à la
base. (Le moteur doit être à l'arrêt complet avant de mettre le bol en position). Les bols
ne doivent pas être utilisés pour des aliments durs ou secs. Éviter de faire fonctionner
l'appareil si le bol est vide.
3. Toujours utiliser un couvercle lorsque vous mélangez. Pour le mélange des ingrédients
chauds, le couvercle doit être enclenché correctement en place. Pour le mélange des
liquides chauds, ne pas utiliser un couvercle non verrouillable ni un couvercle d'une
seule pièce.
4. Pour obtenir le meilleur mélange, toujours remplir le bol de 1,5 gal. / 5,6 L jusqu'au niveau
48 oz. / 1,4 L ou au delà avec les ingrédients. Si le volume final est inférieur à 48 oz. / 1,4 L,
utiliser le bol Advance®.
5. Brancher l'appareil dans la prise électrique la plus proche (s'il est débranché).
6. Suivre les instructions relatives au modèle spécifique :
58
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(:30)
(:45)
(:60)
(1:30)
(2:00)
(3:00)
Vitamix XL™ Modèle Programmable : Appu
On/Off (marche/arrêt) pour allumer l'appa
en sélectionnant le réglage voulu sur le cad
• Appuyer sur l'interrupteur Start/Stop
• Pour empêcher les éclaboussures, po
sur le couvercle lorsque vous allumez
mélanges de liquides ou d'aliments c
• Une fois habitué à la vitesse, surveille
la préparation pour éviter qu'elle ne
• Si, durant le mélange, la préparation
bouchon du couvercle et ajouter dou
couvercle tout en continuant de méla
Vitamix XL™ Modèle à Vitesse Variable : Sé
vitesse. Selon les ingrédients utilisés, comm
réglage plus rapide une fois que la prépara
• Positionner l'interrupteur On/Off (ma
• Une fois habitué à la vitesse, surveille
qu'elle ne soit trop mélangée.
• Plus la vitesse est lente et plus le mé
et plus le mélange est fin. Afin d'évite
toujours commencer par la vitesse la
7. Lorsque les préparations sont difficiles à m
gingembre, ou si elles contiennent des ingr
d'accélération (voir page 68) afin d'aider le
continuellement le dispositifde manière circ
plus facilement éliminées et le mélange est
AVERTISSEMENT!
• Lorsque l'appareil n'est pas utilisé, il doit ê
• En cas de modification du bruit de la mac
entre en contact avec les lames, ne pas se
de lames pour vérifier qu'il n'y a pas de p
S'il y a des pièces manquantes, desserrée
de lames. (Voir page 67.)
Lors du mélange de liquides chaud
• Faire attention. Les éclaboussures ou la v
• Verrouiller le couvercle. De cette manière
lorsque l'appareil est mis en route.
• Ne jamais commencer par la vitesse la plu
d'ingrédients chauds.