Technische Daten; Material Der Teile, Die In Kontakt Mit Dem Teig Kommen - JAC VARIA VMP800 Manual De Instrucciones

Die Verwendung der Maschine zum Schneiden nicht zulässiger Brote, Artikel und
Materialien kann zur Beschädigung der Maschine führen.
Vor Reinigungsarbeiten innen und außen an der Maschine und vor Wartungsarbeiten
immer den Netzstecker ziehen.
Diese Anlage ist sehr schwer. Beim Transport und Bewegen der Anlage sind angemessene
Vorsichtsmaßnahmen zu ergreifen.
4

TECHNISCHE DATEN

4.1 Technische Daten
Höhe (mm)
Breite (mm)
Tiefe (mm)
Länge der Schneidekammer (mm)
Breite der Schneidekammer (mm)
Höhe der Schneidekammer (mm)
Verpackungsmaße (mm)
Nettogewicht (kg)
Nettogewicht + Verpackung (kg)
Motorleistung (kW)
Motortyp
220 V - 50 Hz (A)
380 V - 50 Hz (A)
Kapazität (Umdrehungen/Minute)
Durchmesser des Kreismessers (mm)
Geräuschpegel (dB)
4.2

Material der Teile, die in Kontakt mit dem Teig kommen

Aufgabetisch: Edelstahl 5WL 430
Gehäuse der Brotkralle: Edelstahl 430
Brotkralle: Edelstahl 430
Kreismesser: Teflon
Austragstisch: Edelstahl 5WL 430
Brothaltearm: Edelstahl 430
Pastetenhaltersystem (optional): Edelstahl 430
Brotablage: Edelstahl 430
Deutsch
1250 x 1200 x 800
Dreiphasig
120 bis 240
Edelstahlgehäuse
Touchscreen
Tütenhalter
Pastetenhaltersystem
Sonderfarbe
32
VMP800
1135
790
760
380
340
16 (20)
230
260
0,75
7
n. zutr.
420
<75
Option
Option
Option
Option
Option
VMP1000
1135
990
760
480
340
16 (20)
1250 x 1200 x 800
250
280
0,75
Dreiphasig
7
n. zutr.
120 bis 240
420
<75