Tescoma Delicia 630101 Manual De Instrucciones página 13

Conservare il cioccolato non utilizzato
È possibile conservare il cioccolato non utilizzato per un utilizzo successivo – lasciar raffreddare il
cioccolato fuso nel recipiente, applicare il coperchio e riporre in frigorifero.
Copertura al cioccolato
Procedere a sciogliere il cioccolato come se si preparasse una fonduta.
Inserire nel recipiente dei pezzi di cioccolato fondente per pasticceria (max. 300 g), regolare la
temperatura alla posizione e riscaldare la glassa mescolando di tanto in tanto fino al completo
scioglimento.
Versare e decorare
Estrarre il recipiente dall'impugnatura, toglierlo dalla base e versare il cioccolato fuso negli stampi
per cioccolatini oppure versarlo sul dolce da glassare.
Consiglio utile: È possibile preparare in casa la copertura al cioccolato utilizzando ingredienti d'uso
comune: sciogliere del cioccolato fondente di buona qualità (almeno 50 % di cacao) oppure cioccolato
bianco di buona qualità nel recipiente insieme a del burro nella proporzione di 1:1.
Art.: 629342
Pan for 6 waffles DELÍCIA SILICONE
Forma 6 vaflí / Stampo per 6 waffle
Molde para 6 gofres / Forma p/6 waffles
Backform 6 Waffeln / Moule à 6 gaufres
Forma na 6 gofrów / Forma 6 vaflí
Форма для выпечки 6 вафель
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