VALBERG MFO 66 M K 205T Manual Del Usuario página 107

C
Utilización del aparato
Consejos para el horneado de bizcochos
• Si el bizcocho está demasiado seco,
incremente la temperatura en unos 10 °C y
reduzca el tiempo de cocción.
• Si el bizcocho está húmedo, utilice menos
liquido o reduzca la temperatura en unos
10 °C.
• Si la parte superior del bizcocho está
demasiado dorada, colóquelo en un estante
más bajo, reduzca la temperatura e
incremente el tiempo de cocción.
• Si el bizcocho está bien cocido por
dentro pero pegajoso por fuera utilice
menos líquido, reduzca la temperatura e
incremente el tiempo de cocción.
Consejos sobre el horneado de pasteles
• S i e l p a ste l e stá d e m a s i a d o s e co ,
incremente la temperatura en unos 10 °C
y reduzca el tiempo de cocción. Añada a las
capas del pastel una crema a base de leche,
aceite, huevo y yogur.
• Si el pastel tarda demasiado en hacerse,
compruebe que su grosor no exceda la
profundidad de la bandeja.
• Si la parte superior del pastel se dora pero
la parte inferior no está hecha, asegúrese
de que la salsa utilizada para el pastel no
esté concentrada en su mayor parte en la
zona inferior. Procure esparcir la salsa por
igual entre las capas del pastel y por la parte
superior para obtener un dorado uniforme.
Hornee el pastel según el modo
y la temperatura indicados en
la tabla de cocción. Si la parte
inferior sigue sin hacerse
lo suficiente, la próxima vez
colóquelo en el estante del
nivel inmediatamente inferior.
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Consejos para la cocción de verduras
• Si el plato de verduras consume todo el
jugo y queda demasiado seco, prepárelo
en una cazuela con tapa en lugar de en
una bandeja. Los recipientes cerrados
preservaran los jugos del plato.
• Si las verduras quedan sin hacer, hiérvalas
previamente o prepárelas como si fueran
alimentos enlatados y deposítelas en el
horno.
Como utilizar el gratinador
Cierre la puerta del homo
cuando utilice el gratinador.
L a s s u p e r f i c i e s ca l i e n te s
pueden causar quemaduras.
• Durante el gratinado, gire el mando de
ajuste de la hora hacia la derecha hasta el
símbolo de la mano.
Encendido del gratinador
1. Gire el mando de funciones hasta el
símbolo de gratinado que desee.
2. A continuación, fije la temperatura que
desee para el gratinador.
3. En caso necesario, precaliente el horno
durante unos 5 minutos.
La luz de la temperatura se enciende.