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Idiomas disponibles
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C
Utilisation de l'appareil
Conseils pour rôtir
• Assaisonner les poulets entiers, dindes
et gros morceaux de viande avec du jus de
citron et du poivre noir avant la cuisson
augmentera la performance de cuisson.
• La viande rôtie avec des os met 15 à 30
minutes de plus à cuire par rapport à un rôti
équivalent sans os.
• Chaque centimètre d'épaisseur de viande
requiert environ 4 à 5 minutes de temps de
cuisson.
• Laissez la viande reposer dans le four
pendant environ 10 minutes après la fin du
temps de cuisson. Le jus se répartira sur
l'ensemble de la viande et ne coulera pas à
sa découpe.
• Le poisson doit être placé au milieu du
four ou plus bas, dans un plat résistant au
feu.
Conseils pour les grillades
Lorsque la viande, les poissons et les
volailles sont grillés, ils brunissent
rapidement, deviennent croustillants et
ne sèchent pas. Les morceaux minces, les
brochettes de viandes et les saucisses,
mais également les légumes à forte teneur
en liquide (par exemple les tomates et les
oignons) sont particulièrement adaptés à
cette cuisson.
• Répartissez les morceaux à griller sur la
grille métallique ou la plaque de cuisson
avec la grille métallique de manière à ce que
l'espace couvert ne dépasse pas la taille de
la résistance.
• Glissez l'étagère métallique ou la plaque
de cuisson avec la grille dans le four au
niveau souhaité. Si vous faites des grillades
sur l'étagère, glissez la plaque de cuisson
sur le châssis pour recueillir les graisses.
La plaque de cuisson à glisser doit pouvoir
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FR
couvrir toute la surface du gril. Cette plaque
peut ne pas être fournie avec le produit.
Ajoutez un peu d'eau dans la plaque de
cuisson pour faciliter le nettoyage.
Ne placez pas la nourriture
trop au fond du gril. Il s'agit
de la zone la plus chaude et
les aliments gras pourraient
prendre feu.
Utilisation du four électrique
Sélection de la température et du mode de
fonctionnement.
0
100
1
1
Sélecteur des fonctions du four
2
Sélecteur de température du four
1. Réglez le minuteur du four sur la durée de
cuisson désirée ; reportez-vous au chapitre
Utilisation du minuteur du four.
2. Réglez la manette des fonctions sur la
fonction souhaitée.
3. Réglez le sélecteur de température sur la
température souhaitée.
Le four chauffe à la température réglée
et garde cette température. Pendant le
chauffage, le voyant de la température reste
allumé.
10
20
30
75
max
40
100
250
90
50
80
200
150
60
70
180
2
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