Gegrilde maïskolven
Ingrediënten:
♦
2 suikermaïskolven
♦
100 g kruidenboter
♦
knoflookzout
♦
zout
♦
peper
1) Bestrijk een stuk aluminiumfolie met de kruidenboter.
2) Bestrooi de maïskolven met zout en wikkel ze in de aluminiumfolie.
3) Leg het pakketje bij temperatuurstand 4 op de grillplaat
4) Keer het pakketje na 15 minuten en gaar de maïskolven nog 15 minuten.
5) Breng de maïskolven op smaak met knoflookzout en peper.
OPMERKING
►
Het kan gebeuren dat, afhankelijk van de dikte van het pakket, het deksel
het pakket ligt.
Bruschetta
Ingrediënten:
♦
2 ciabatta's
♦
2 tomaten
♦
4 el tomatenketchup
♦
2 teentjes knoflook
♦
2 el olijfolie
♦
1 el fijngesneden basilicum
1) Halveer de ciabatta's en leg beide helften 2 minuten bij temperatuurstand 3 - 4 op de grillplaat
ze te roosteren.
2) Was de tomaten en snijd ze in blokjes. Pers de knoflook uit.
3) Meng de tomatenblokjes, de ketchup, de knoflook, de olijfolie en de fijngesneden basilicum.
4) Verdeel het mengsel over de geroosterde ciabatta's en leg die ongeveer 5 minuten bij temperatuur-
stand 3 op de grillplaat
STGG 1800 A2
.
en sluit het deksel
.
tijdens het grillen op
om
71
■
NL│BE
│