MUIDEN JUOMIEN VALMISTAMINEN
KEITTIMELLÄ VOI VALMISTAA SEURAAVIA JUOMIA:
Arvioitu koko
Juomat
Ristretto
Lyhyt, maukas espresso
Espresso
Täyteläinen espresso, jossa on voimakkaat
aromit ja jota peittää hiukan karvas
toffeenvärinen crema
Lungo
Pitkä espresso, jossa on toffeenvärinen crema
Doppio
Tuplaespresso, jossa on meripihkan värinen
crema
Pitkä kahvi
Suurempi kofeiinipitoisuus mutta pehmeämpi
maku. Suosittu aamukahvi
Americano
Pitkä tuplaespresso, jossa
kuumaa vettä
M = 60 ml
Espresso Macchiato
L = 80 ml
Espresso, jossa on ohut kerros maitovaahtoa
XL = 100 ml
M = 120 ml
Cappuccino
L = 180 ml
Maidosta, vaahdosta ja kahvista valmistettu
juoma
XL = 240 ml
M = 120 ml
Vaahdotettu maito
L = 160 ml
Reilu annos maitoa ja maitovaahtoa
XL = 200 ml
M = 160 ml
Flat White
L = 200 ml
Höyrytetystä maidosta ja vaahdosta
valmistettu kahvi
XL = 240 ml
M = 200 ml
Caffe latte
L = 280 ml
Vaahto ja hienon hieno kahvin maku
XL = 350 ml
M = 190 ml
Latte macchiato
L = 250 ml
Ylellinen espresso maitovaahdolla
XL = 340 ml
Infuusio
Infuusiota varten ihanteelliseen lämpötilaan
lämmitetty vesi
Musta tee
Mustaa teetä varten ihanteelliseen
ämpötilaan lämmitetty vesi
Vihreä tee
Vihreää teetä varten ihanteelliseen
lämpötilaan lämmitetty vesi
Kahvijuoman määrää voi säätää valmistuksen aikana. Maidon määrä on aina sama.
KEITIN SUORITTAA JUOMIA VALMISTAESSAAN
AUTOMAATTISESTI SEURAAVAT VAIHEET:
Maitopohjaiset juomat Caffe
Kahvijuomat
Latte, Flat White ja Espresso
Macchiato
1. Kahvipapujen jauhaminen
1. Esilämmitysvaihe
2. Kahvijauheen tamppaaminen
2. Maidon vaahdotus
3. Esiuutto (kuppiin voi tässä
3. Kahvipapujen jauhaminen
vaiheessa tippua useita tippoja)
4. Kahvijauheen tamppaaminen
4. Perkolaatio
5. Esiuutto (kuppiin voi tässä
vaiheessa tippua useita tippoja)
6. Perkolaatio
109
Mahdolliset
Kahvin
tilavuudet
voimakkuus
25 ml
20–40 ml
40 ml
40–70 ml
70 ml
70–100 ml
100 ml
40–140 ml
120 ml
80–180 ml
120 ml
90–150 ml
60 - 100 ml
120–240 ml
120–200 ml
160 - 240 ml
200–350 ml
190–240 ml
200ml
20 - 300 ml
200ml
20 - 300 ml
200 ml
20–300 ml
Caffe Latte-, Flat White- ja
Espresso Macchiato -reseptien
valmistukseen
1. Kahvipapujen jauhaminen
2. Kahvijauheen tamppaaminen
3. Esiuutto (kuppiin voi tässä
vaiheessa tippua useita tippoja)
4. Perkolaatio
5. Esilämmitysvaihe
6. Maidon vaahdotus
MITEN KAHVISUUTINTEN KORKEUTTA SÄÄDETÄÄN?
Kahvisuutinten korkeutta voi säätää kupin koon mukaan juomasta riippumatta.
MITEN JUOMIA VALMISTETAAN?
Tutustu keittimeen tallennettuun tutoriaaliin "Juomien valmistaminen"
JUOMASTA RIIPPUEN KÄYTETTÄVISSÄ ON ERILAISIA ASETUKSIA:
.
Yksi tai kaksi kuppia: Käynnistä kahden kupin resepti valitsemalla juoma ja painamalla painiketta
.
Kahvin voimakkuus: Voit valmistaa vahvempaa tai miedompaa kahvia säätämällä kahvijauheen määrää. Valitse juoma ja valitse
sitten yksi, kaksi tai kolme kahvipapua. Yksi kahvipapu tarkoittaa miedointa ja kolme kahvipapua vahvinta mahdollista kahvia
.
.
Kupillisen tilavuus: Voit kasvattaa tai pienentää valmistettavan kupillisen tilavuutta selaamalla tilavuusluetteloa ylös- tai
alaspäin ja valitsemalla sopivan vaihtoehdon.
Lisätietoa on ohjeissa olevassa juomataulukossa.
VINKKI
Voit valita kahvin voimakkuuden ja kupin koon selaamalla ylös- tai alaspäin tai painamalla suoraan valintaasi.
MITEN JUOMAN VALMISTUKSEN
VOI KESKEYTTÄÄ?
Varoitus: Juoman valmistuksen voi keskeyttää painamalla
välittömästi. Keitintä ei voi tämän jälkeen käyttää hetkeen. Tästä tulee ilmoitus keittimen näyttöön.
MAITOPOHJAISET JUOMAT
VINKKEJÄ
Käytä maidon vaahdotuksessa jääkaappikylmää pastöroitua tai UHT-maitoa (3–5°C). Erikoismaitojen (mikrosuodatetun,
raa'an, fermentoidun tai esim. vitamiineilla täydennetyn maidon) tai kasvipohjaisten maitojen (riisi-, kaura- tai
mantelimaidon) käyttäminen on mahdollista, mutta se voi tuottaa huonompia tuloksia vaahdon laadun ja määrän suhteen.
MITEN MAITOPOHJAISEN JUOMAN VALMISTUS KÄYNNISTETÄÄN?
Katso ohjeissa edellä oleva kohta 2 MAITOPOHJAISEN RESEPTIN VALMISTAMINEN tai keittimeen tallennettu opetusohjelma
Maitopohjaisen juoman käynnistäminen.
TEET JA INFUUSIOJUOMAT
Tee- ja infuusiojuomia varten on kolme valintapainiketta, joilla voi valita kullekin teelaadulle sopivan lämpötilan. Vihreää teetä
valmistettaessa tarvitaan matalampi lämpötila kuin mustaa teetä tai infuusiojuomia tehdessä.
MITEN VEDEN LÄMPÖTILA ASETETAAN?
Kun nostat/lasket lämpötila-asetusta, veden lämpötila nousee/laskee kunkintyyppisen teen valmistuksessa, mutta vihreää teetä
valmistettaessa lämpötila on aina matalampi kuin mustaa teetä tai infuusiojuomia valmistettaessa.
TUKEA JA TUTORIAALEJA
PYSÄYTÄ
-painiketta. Kun valmistusjakso keskeytetään, se ei pääty
TUKEA JA OPETUSOHJELMIA
Mene kohtaan Asetukset > Veden lämpötila. Voit valita
ASETUS
asetukseksi T1, T2 tai T3. Asetuksista T1 on viilein ja T3
kuumin.
.
110