Lietošanas Instrukcija; Tīrīšana Un Apkope - Concept SO2090 Manual Del Usuario

LV
BRĪDINĀJUMS: Pirms jaunas ierīces ekspluatācijas to vajadzētu atstāt samontētu un ieslēgtu bez augļiem apmēram
30 minūtes. Pēc tam higiēnas apsvērumu dēļ noslaukiet to no ārpuses ar mitru drāniņu un nomazgājiet žāvēšanas
sietus siltā ūdenī. Pirmoreiz lietojot, var parādīties dūmi vai smaka. Tā ir normāla parādība. Nodrošiniet pietiekamu
ventilāciju.
LIETOŠANAS INSTRUKCIJA
Ierīce ir paredzēta pārtikas produktu (augļu, dārzeņu, garšaugu, ziedu, sēņu, gaļas utt.) žāvēšanai.
Pārtikas produktu žāvēšanas laikā ūdens iztvaiko. Ierīce izmanto vienmērīgas karstā gaisa plūsmas principu, līdz ar to
pārtikas produkti netiek pārkarsēti un tiek vienmērīgi izžāvēti.
Ja sasmalcinātus augļus iemērksiet vājā citronu sulas šķīdumā, tie saglabās gaišu krāsu un nepaliks brūni.
Cietus dārzeņus (burkānus, seleriju) pirms žāvēšanas var 1–2 minūtes iegremdēt karstā ūdenī un pēc tam žāvēt. Tad tie
labāk saglabā garšu un ātrāk izžūst.
1. Augļus un dārzeņus vispirms nomazgājiet un nosusiniet. Sliktas kvalitātes daļas (iepuvušas, saspiestas utt.)
nogrieziet. Lai paātrinātu žāvēšanas procesu, varat izgriezt serdi, izņemt kauliņu vai nomizot. Augļus var samaisīt
ar medu vai izmērcēt tajā, garšvielās vai kādā sulā, lai pielāgotu garšu Jūsu vēlmēm.
2. Sagrieziet pārtikas produktus šķēlītēs, ko vienmērīgi izklājiet žāvēšanas sietā. Nelieciet pārtikas paplātes citu citai
virsū, starp tām jābūt nelielai atstarpei. Lai uzturētu gaisa plūsmu, atstājiet vismaz 10% žāvēšanas virsmas brīvu.
3. Tukšo sietu izņemšana uzlabos gaisa plūsmu un samazinās žāvēšanas laiku. Tomēr minimālajam sietu skaitam
jābūt 3 gab. Vienmēr lietojiet ar vāku.
4. Žāvēšanas sietu malās ir rievas, pateicoties kurām varat pielāgot žāvēšanas paplātes augstumu un žāvēt arī
augstākus pārtikas produktus.
5. Pievienojiet žāvētāju elektrotīklam.
6. Displejā parādīsies "0000".
7. Nospiediet (5) un pēc tam (6)/(7), lai iestatītu vēlamo žāvēšanas laiku.
8. Ar temeperatūras iestatīšanas slēdzi (4) un pēc tam (6)/(7) iestatiet vēlamo žāvēšanas temperatūru.
Iesakām:
Ziedi: apt. 35–40 °C
Garšaugi: cca 40 °C; Maize: 40–50 °C
Dārzeņi: 50–55 °C; Augļi: 55–60 °C
Gaļa, zivis: 65–70 °C
Nebaidieties eksperimentēt. Žāvēšanas laiks un intensitāte ir ļoti individuāla un atkarīga no ūdens satura,
šķēļu biezuma, Jūsu garšas īpatnībām. Jūs drīz uzzināsiet, kāda žāvēšanas pakāpe Jums ir piemērota.
9. Nospiediet (3), lai apstiprinātu izvēlēto iestatījumu, displejā parādīsies laika atpakaļskaitīšana un iestatītā
temperatūra.
10. Kad iestatītais laiks būs pagājis, ierīce izslēgsies, atskanēs pīkstiens un displejā parādīsies "END".
11. Aptuveni pusē žāvēšanas laika ieteicams izslēgt ierīci un pārbaudīt žāvējamos pārtikas produktus. Izlīdziniet
žāvēšanas sietus no augšas uz leju tā, lai apakšējie sieti nonāktu augšā, bet augšējie – lejā. Tad turpiniet žāvēšanu.
Produkti tiks izžāvēti vēl vienmērīgāk.
12. Žāvēšanas beigās atstājiet karsto gaisu iekšpusē, līdz pat dabīgai atdzišanai. Pēc tam var izņemt pārtikas produktus.
UZMANĪBU: Lai pārtikas produkti nebojātos, tiem ir jābūt pietiekami izžāvētiem!
Pareizi izžāvētiem dārzeņiem jābūt sausiem un trausliem.
Pareizi izžāvētiem augļiem jābūt ādai līdzīgas konsistences un elastīgiem.
Pareizi izžāvētām sēnēm jābūt ādai līdzīgas konsistences, gandrīz trauslām.
Pareizi izkaltētiem garšaugiem jābūt drūpošiem.
30
ŽĀVĒTU PĀRTIKAS PRODUKTU IEPAKOŠANA UN UZGLABĀŠANA
Pirms uzglabāšanas pārtikas produktiem jābūt pilnībā atdzesētiem (pretējā gadījumā tie var būt mitri un sabojāties).
Uzgaidiet apmēram 1 nedēļu pirms iepakošanas ilgstošai uzglabāšanai.
Žāvētos gabaliņus ieteicams iepakot nelielā skaitā, lai pēc atvēršanas iztērētu visu iepakojumu.
Žāvētu pārtiku vislabāk uzglabāt noslēdzamās burkās vai auduma un papīra maisiņos.
ŽĀVĒTU PĀRTIKAS PRODUKTU LIETOŠANAS VEIDI
1. Pārtikas produktus var lietot uzturā vai pārstrādāt žāvētā veidā.
2. Pārtikas produktus pirms lietošanas uzturā vai pārstrādes var izmērcēt šādi:
Katliņā ielej aukstu ūdeni, iemērc žāvētus gabaliņus un atstāj uzbriest ledusskapī 1–8 stundas atkarībā no pārtikas
produkta veida. Pārtikas produktu apmērs dubultosies.
Lai saglabātu žāvēto dārzeņu uzturvērtību, varat turpināt tos šajā ūdenī arī vārīt un pagatavot.
DAŽU AUGĻU UN AUGU APTUVENĀ ŽĀVĒŠANAS APMĒRS UN LAIKS
Auglis vai augs
Āboli
Bumbieri
Aprikozes, persiki, plūmes
Sēnes
Dārzeņi
Garšaugi un tējas
Ziedi
TĪRĪŠANA UN APKOPE
UZMANĪBU! Pirms ierīces tīrīšanas vienmēr atvienojiet strāvas vadu no kontaktligzdas!
Pirms apkopes pārliecinieties, ka ierīce ir atdzisusi!
Ierīces virsmu drīkst tīrīt tikai ar mitru drāniņu. Neizmantojiet mazgāšanas līdzekļus vai cietus priekšmetus, jo tie var
bojāt ierīces virsmu!
Nomazgājiet žāvēšanas sietus siltā ūdenī, pievienojot mazgāšanas līdzekli. Ja tie ir ļoti netīri, ļaujiet tiem izmirkt un pēc
tam izmantojiet smalku birstīti.
Nekad netīriet ierīces pamatni ar ventilatoru tekošā ūdenī, neskalojiet to un nemērciet ūdenī!
SO2090 SO2090
Žāvēšanas jauda ar 7 sietiem Žāvēšanas laiks ar 7 sietiem
2 kg
2 kg
1,8 kg
1 kg
1 kg
220 g
200 g
LV
3–4 h
4–5 h
4–5 h
3–5 h
4–6 h
1–2 h
1–2 h
31