ESPRESSOKEITTIMEN OHJEET
Tärkeät turvatoimenpiteet ..................................................................................................................... 166
Sähkölaitteiden hävittäminen .................................................................................................................. 167
Sähkövaatimukset ................................................................................................................................... 167
Espressokeittimen osat ........................................................................................................................... 168
Kuppikaiteen kiinnittäminen ................................................................................................................... 169
Boilerien täyttö ja huuhtelu .................................................................................................................... 170
Espresson valmistaminen ........................................................................................................................ 171
Cappuccinon valmistaminen ................................................................................................................... 173
Kuuman veden jakelu .............................................................................................................................. 173
Suihkutussihdin puhdistus ....................................................................................................................... 174
Kalkinpoisto ............................................................................................................................................. 175
VIANETSINTÄ ............................................................................................................................................ 176
Tuoreet kahvinpavut ............................................................................................................................... 176
Hyvänmakuinen vesi ............................................................................................................................... 176
Valmistuslämpötila ................................................................................................................................... 177
Jauhatus ................................................................................................................................................... 177
Annostelu ................................................................................................................................................ 177
Tasoitus ................................................................................................................................................... 177
Sullonta .................................................................................................................................................... 177
Määrä ...................................................................................................................................................... 178
Uuttonopeus ........................................................................................................................................... 178
Kultainen crema ...................................................................................................................................... 178
TAKUU JA HUOLTO ................................................................................................................................. 179
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SISÄLLYSLUETTELO
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