PRESIONES DE FUNCIONAMIENTO EN LA OLLA A PRESIÓN ULTIMA
0,15 bar
0,40 bar
0,65 bar
0,85 bar
La máxima presión durante el funcionamiento en la olla es de 1,05 bar.
ANTES DEL PRIMER USO
Estudiar minuciosamente estas instrucciones antes del primer uso. Lavar la olla a presión y todos sus
componentes con agua templada y detergente, enjuagar y secar bien.
ANTES DE CADA USO
Inspección de las válvulas
Válvula de contrapeso
Comprobar los orifi cios de la tuerca de la válvula de contrapeso situada en la parte inferior de la tapa de la
olla a presión – deben estar limpios, no obstruidos. Si están obstruidos, lavar con agua corriente o limpiar
utilizando un objeto adecuado (Fig. A).
Comprobar si la tuerca de la válvula de contrapeso en la parte inferior de la tapa está sufi cientemente
apretada; si no, apretar la tuerca con la mano (Fig. B).
Después de la inspección, asegurarse que el regulador de presión IDEALCOOK puede moverse suavemente a
cualquier otra posición de funcionamiento así como a la posición para liberar vapor xxxx(Fig. C).
Válvula de seguridad
Presionar en el centro de la válvula de seguridad situada en la parte inferior de la tapa – debe saltar.
Asegurarse que la válvula de seguridad se mueve libremente en la tapa y que la goma de la válvula de
seguridad no está dañada (Fig. D).
Indicador de presión
Presionar en la goma del indicador de presión situado en el centro de la tuerca de la válvula de contrapeso
de la parte inferior de la tapa – debe saltar (Fig. E).
USO DE LA OLLA A PRESIÓN
Apertura de la olla a presión
Girar el cierre hacia la derecha (Fig. F) y retirar la tapa de la olla a presión (Fig. G).
SIEMPRE ABRIR LA OLLA A PRESION SOLO DESPUES DE QUE EL VAPOR HAYA SALIDO COMPLETAMENTE. NO
APLICAR NUNCA FUERZA INAPROPIADA CUANDO ABRA LA OLLA A PRESION.
Llenado de la olla a presión
POR RAZONES DE SEGURIDAD, LA OLLA A PRESION SE DEBE LLENAR HASTA UN MAXIMO DE PARTES DE
SU CAPACIDAD.
Con alimentos que tienden a aumentar como sopas, lentejas, arroz, etc., llenar la olla como máximo hasta
la mitad de su capacidad para evitar la indeseada obstrucción de las válvulas y desbordamientos (Fig. H).
NO COCINAR SIN AGUA EN LA OLLA A PRESIÓN. LA CANTIDAD MINIMA DE AGUA ES 250 ml.
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