1
GENERALIDADES ...............................................................74
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
Dados técnicos .......................................................................75
1.6
Riscos residuais .....................................................................75
2
3
3.1
4
USO DA MÁQUINA ..............................................................76
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.9
5
6
DESCALCIFICAÇÃO ...........................................................78
7
8
8.1
Movimentação .........................................................................80
8.2
Armazenagem .........................................................................80
9
INSTALAÇÃO ......................................................................80
9.1
9.2.
Funções de parada .................................................................80
9.3.
9.4.
9.5.
9.6
Conexão eléctrica ...................................................................81
9.7.
9.8
10
10.1
10.2
Menu de serviço .....................................................................82
10.3
10.4
10.5
10.6
10.7
11
11.1
11.2
11.3
11.4
11.5
11.6
Descalcificação .......................................................................85
12
• 74 •
1
GENERALIDADES
1.1
Destinação de uso da máquina
Com esta máquina é possível obter o fornecimento automático de:
- café e café expresso preparados por cápsulas LAVAZZA;
- bebidas quentes, utilizando as cápsulas especiais LAVAZZA.
- vapor para a preparação de bebidas quentes e cappuccinos.
O corpo de máquina, de design elegante, foi projectado para ser usado em
pequenos escritórios e por pequenos grupos de pessoas.
Importante.
Em caso de uso impróprio a garantia deixa de valer e o fabricante não se
responsabiliza por danos a pessoas e/ou coisas.
Deve ser considerado uso impróprio:
- qualquer uso diferente do previsto e/ou com técnicas diferentes das
indicadas neste manual;
- qualquer intervenção na máquina que se oponha às indicações
apresentadas neste manual;
- qualquer uso após alterações nos componentes da máquina e/ou
após alterações dos dispositivos de segurança desta;
- uso de cápsulas diferentes das fornecidas pela LAVAZZA;
- a instalação da máquina ao ar livre.
Nestes casos o conserto da máquina deverá ser pago pelo cliente.
1.2
Para facilitar a leitura
Nesta publicação são usados diversos tipos de símbolos para evidenciar os
vários níveis de perigo ou de competências.
O triângulo de advertência indica todas as
instruções importantes para a segurança dos
utilizadores da máquina. Seguir cuidadosamente
estas indicações para evitar ferimentos graves!
Na presente publicação são usados diversos símbolos para evidenciar as
competências de cada utilizador.
Utilizador:
pessoa que utiliza a máquina para o fornecimento dos produtos.
NÃO é permitido que ele faça operações que são de
competência do Gestor ou do Técnico. Caso perceba
problemas de funcionamento e/ou defeitos da máquina, deve
consultar exclusivamente o Gestor.
Gestor:
empresa ou pessoa preparada para as operações normais de
instalação, funcionamento e parada, carregamento e limpeza
interna e externa da máquina.
Caso perceba problemas de funcionamento da máquina, deve
consultar o técnico.
Técnico:
pessoa qualificada para a manutenção extraordinária e a
assistência da máquina.
O técnico pode executar todas as operações descritas neste
manual, sem que haja necessidades de uma autorização
explícita.
Este símbolo evidencia as informações que devem ser levadas
em maior consideração para que máquina seja usada da melhor
forma.
1.3
Utilização destas instruções para o uso
Esta publicação é parte integrante da máquina e deve ser lida
atentamente. Nela existem informações relativas à instalação, à
manutenção e ao uso correcto da máquina.
Consultar sempre este manual antes de efectuar qualquer operação.
Conservar estas instruções de uso em local seguro e anexá-las à máquina
para café caso uma outra pessoa deva utilizá-la.
Caso este manual seja perdido ou se estrague, deverá ser pedida
imediatamente uma cópia ao próprio gestor.