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Tabla de grill
Comida
Panceta de cerdo en rodajas
Pinchos picantes
Bratwurst
Merguez (Salchicha para grill) 3
Pollo asado*
Muslitos de pollo
Costillas (con poca carne)
Pierna de cerdo**
Truchas
Pinchos de verdura
Pinchos de gambas
Preparar al gratin y gratinar
Sándwich relleno
Crema de caramelo***
Crema brulée***
Bizcocho con merengue***
Importante: Gratinar siempre con la puerta del horno cerrada.
Para gratinar utilizar la parrilla de recogida en la bandeja de gratinar (según la versión accesorios o accesorios
especiales). Así se recogerá la grasa que gotee.
* En aparatos con broqueta utilizar preferentemente el modo de funcionamiento parrilla cuando se prepare algún
alimento con ella.
** No dar vueltas al codillo de cerdo. Subir la temperatura durante los últimos 15 ó 20 minutos.
*** Para conseguir el tostado deseado en estos alimentos se tienen que gratinar u hornear por arriba.
Observación: Los valores arriba indicados son orientativos.
El modo de funcionamiento recomendado está impreso en negrita.
Nivel de
Sin
Temp.
inserción
preca- °C
desde
lentar
abajo
3
180-200 6
3
190
3
200
200
2
X
180
3
180
3
180-200 15
2
150/200
3
180-200 8
3
200
3
175
3
190
4
X
250
4
X
250
3
200
Grill
Gratinador
con aire
Minutos
caliente
1er lado 2do lado 1er lado 2do lado Min.
4
5
8
5
4
6
30
30
20
20
15
15
12
8
7
7
7
7
Tiempo
de asado
total
5
10
8
16
9
6
12
60
15
30-40
12
24-30
50-60
16
14
14
5-7
21
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