Gaggenau BO 450 Instrucciones De Uso página 46

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Plato
Accesorios
Pan de masa fer-
Bandeja de
mentada
horno
Pan de aceitunas y
Bandeja de
tomates
horno
Pan en molde rec-
Molde rec-
tangular
tangular
Baguette,
Bandeja de
precocinados
horno +
papel de
hornear
Chapata,
Bandeja de
precocinados
horno +
papel de
hornear
Torta de pan
Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Foccacia
Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Baguette de ajo o
Bandeja de
de hierbas
horno +
papel de
hornear
Strudel de hojaldre
Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Trenza de levadura
Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Panecillos,
Bandeja de
precocinados
horno +
papel de
hornear
Panecillos,
Bandeja de
congelados
horno +
papel de
hornear
Panecillos,
Bandeja de
frescos (50 g/pieza)
horno +
papel de
hornear
Pan de sosa cáus-
Bandeja de
tica
horno +
congelado
papel de
hornear
Croissants,
Bandeja de
congelados
horno +
papel de
hornear
*
Precalentar el aparato a la temperatura indicada. Reducir a la segunda indicación de temperatura al introducir el alimento.
**
Desactivar la función Calentamiento rápido en los ajustes básicos
Ajustes básicos
(véase el capítulo
46
Nivel
Temperatura
en °C
2 (3)
200 / 180*
2 (3)
200 / 170*
2 (3)
175
2 (3)
220
2 (3)
190
2 (3)
180
2 (3)
200
2 (3)
210
2 (3)
210
2 (3)
200
2 (3)
200
2 (3)
165
2 (3)
160 - 165
2 (3)
210
2 (3)
200
2 (3)
180
2 (3)
200
2 (3)
250 / 200*
2 (3)
200
2 (3)
170
: Ajustes básicos> Tiempo/señal de calentamiento > Calentamiento con señal)
Tipo
Tiempo de
Observaciones
calentam.
cocción
en min.
N
50 - 60
N
40 - 50
N
40 - 45
N
10 - 12
N
12 - 14
H / I
12 - 14
H / I
15 - 20
El tiempo de cocción depende del
tamaño y del grosor de la torta.
N
15 - 20
N
15 - 20
Cubrir con ingredientes variados, p. ej.
con hierbas, sal marina, aceitunas,
anchoas, cebolla, jamón, tomates o
queso.
N
8 - 10
H / I
20 - 25
Sugerencia de receta: rellenar con
queso de oveja y feta.
H / I
30
O
30 - 35
N
8 - 10
H / I
8 - 10
H / I
10 - 12
N
10 - 12
N
15 - 20
H / I
10 - 12
N
15 - 25

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