Nostalgia Products MyMini MGD5OR Instrucciones Y Recetas página 20

MINI QUESADILLA
• 2 tortillas (4-5")
• 1/4 taza de mezcla
de queso mexicano
rallado
• 2 cditas. de salsa
TORTAS DE CANGREJO
• 1 libra de carne de
cangrejo, picada
• 11/2 cdita. de
pan rallado
• 1 huevo
• 1 1/2 cdita. de
mayonesa
• 1 cdita. de perejil
fresco, picado
• 1/2 cdita. de mostaza
seca molida
• 1 toque de salsa de
pimientos picantes
• sal y pimienta
al gusto
GALLETA GIGANTE CON CHISPAS DE CHOCOLATE
• 1 taza de masa de
galletas de chocolate
Precaliente el aparato como se indica.
Coloque una tortilla en la superficie de cocción
inferior y separe el queso de manera uniforme sobre la
tortilla. Coloque la segunda tortilla sobre el queso.
Cierre la tapa y cocine hasta que el queso
se derrita y la tortilla esté crujiente.
Retire la quesadilla del aparato y córtela en cuartos.
Sirva de inmediato con salsa.
Precaliente el aparato como se indica.
En un tazón grande, mezcle la carne de cangrejo,
el pan rallado, el perejil, la sal y la pimienta.
En un tazón pequeño, batir el huevo, la
mayonesa, la salsa picante y la mostaza. Combine
con otros ingredientes y mezcle bien.
Forme hamburguesas y coloque en la superficie
de cocción inferior. Cocine por unos 5 minutos o
hasta que esté ligeramente dorado. Repita para
cada hamburguesa de torta de angrejo.
Precaliente el aparato como se indica.
Una vez que se precalentó, rocíe las superficies de cocción
superior e inferior con un spray antiadherente o cúbralo
ligeramente con una pequeña cantidad de aceite vegetal.
Vierta1/4 taza de la masa de galletas en
la superficie de cocción inferior.
Cierre la tapa y deje cocinar por unos 10 minutos. Use
la espátula para quitar la galleta del dispositivo cuando
apenas haya empezado a dorarse. Repita tres veces
más para usar el resto de la masa para galletas.
Permita que las galletas se enfríen en la
rejilla de enfriamiento antes de servir.
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