C AR AC TÉRISTIQUES
DU BARBECUE GENESIS II
A
A WEBER CONNECT
Prenez soin du barbecue et de vos invités en toute
confiance grâce à la technologie WEBER CONNECT
intégrée. Cet appareil surveille la température interne
du barbecue et utilise des sondes de température
alimentaire qui vous permettent de surveiller la
température de vos aliments. Vous pouvez également
surveiller votre barbecue à partir de votre appareil
intelligent avec l'application WEBER CONNECT par une
connexion Bluetooth® ou Wi-Fi.
Une sonde de température alimentaire est incluse. Des
sondes alimentaires supplémentaires sont vendues
séparément.
B Grille de réchauffage Tuck-Away
Permet de garder les aliments chauds ou de griller des
pains pendant que le plat principal finit de cuire sur la
grille. Lorsque la grille ne sert pas, la rabattre permet
un rangement facile.
C Grille de cuisson en fonte émaillée
Les grilles de cuisson en fonte émaillée offrent une
distribution uniforme de la chaleur sur toute la surface
de cuisson et une rétention thermique supérieure.
D Zone de saisie
La zone de saisie est conçue pour créer une zone de
chaleur intense permettant d'obtenir rapidement des
marques de saisie sur votre viande.
B
C
D
E
F
J
E Bouton de commande lumineux
Les boutons de commande s'illuminent sur simple
pression d'un bouton pour griller le soir.
F Brûleur latéral
Utilisez le brûleur latéral pour laisser mijoter la sauce
barbecue ou faire sauter les légumes pendant que le
plat principal grille sous le couvercle.
G Tablettes latérales dotées de crochets
intégrés pour les outils
Utilisez les tablettes latérales pour garder les
plateaux, les assaisonnements et les ustensiles
à portée de main. Accrochez les ustensiles
indispensables sur les crochets pour y avoir accès
facilement et bien organiser votre espace de travail
en plein air.
H Jauge de carburant
Située près du réservoir, la jauge facile à lire permet
de savoir la quantité de combustible que contient le
réservoir.
I Réservoir de gaz monté sur le côté
Installer le réservoir à l'extérieur du barbecue en
facilite l'accès et l'enlèvement.
J Armoire de barbecue
L'armoire du barbecue ajoute un espace de rangement
fermé pour vos outils et accessoires essentiels.
G
H
I
SYSTÈME DE CUISSON
HAUTE PERFORMANCE
GS4
Le système de cuisson haute
performance GS4 définit les normes
d'excellence dans le monde du
barbecue à gaz et place Weber
dans une classe à part. Ce système
de cuisson puissant représente
l'aboutissement de 65 ans d'expérience, de savoir-
faire culinaire, et surtout, d'attention portée aux
besoins des personnes qui comptent le plus :
les adeptes du barbecue. Chaque composant du
système GS4 a été conçu spécialement pour être
facile à utiliser et vous offrir une expérience de
cuisine extérieure incomparable.
1 Allumage INFINITY
Le module d'allumage Infinity garanti
un allumage contant. Vous pourrez
toujours compter sur votre barbecue pour
produire des mets délicieux.
2 Brûleurs
La forme conique unique distribue le gaz
uniformément de l'avant à l'arrière du barbecue.
Vous profitez donc d'une cuisson uniforme de vos
aliments, où qu'ils soient placés sur la grille.
3 Barres Flavorizer
Les barres Flavorizer en acier inoxydable ont
l'angle parfait pour recueillir les dégoulinades
qui grésillent et créent la fumée, ajoutant ainsi
cette saveur irrésistible de barbecue que nous
connaissons et adorons tous.
3
2
4 Système de traitement de la graisse
Les dégoulinades qui ne sont pas vaporisées par les
barres Flavorizer sont acheminées dans un égouttoir
facile d'accès situé sous le compartiment de cuisson.
On retire simplement le bac de récupération et
remplace la barquette au besoin.
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