– Sufle ve graten için büyük, yassı bir kap
kullanınız.
Yiyecekleri kapta düz olarak yayınız.
2.
Mikrodalgada pişirirken yiyecekleri uygun bir kapak,
3.
tabak veya özel mikrodalga folyosu ile örtünüz.
Izgara yaparken, yiyeceklerin üzerini örtmeyiniz.
‒
Mikrodalgayı ve ızgarayı birlikte kullanırken,
‒
yiyeceğin üzerini örtmeyiniz.
Kabı döner tablaya koyunuz.
4.
Mikrodalga ile pişirme
Mikrodalgayla pişirmeye yönelik ayar önerileri.
Yiyecek
Bütün tavuk, taze, içi
boş
Tavuk parçaları, örn.
çeyrek tavuk
Tavuk kanadı, marine
edilmiş, dondurulmuş
Derisiz domuz eti,
örn. boyun
Domuz pastırması
dilimleri
Dalyan köfte
Balık, örn. fileto
parçaları
Balık filetosu,
fırınlama
Balık şiş
Sufle, tatlı, örn.
meyveli süzme
yoğurtlu sufle
Güveç, çiğ
malzemelerden, örn.
fırında makarna
Güveç, çiğ
malzemelerden, örn.
patates graten
Gratine çorbalar, örn.
soğan çorbası
Sebze, taze
Sebze, taze
1
Yemek ara sıra dikkatlice karıştırılmalıdır.
Miktar
Aksesuarlar
1200 g
Üzeri kapalı
kap
800 g
Üzeri açık kap
+
Tel ızgara
800 g
Üzeri açık kap
+
Tel ızgara
750 g
Üzeri açık kap
yakl. 8
Tel ızgara
dilim
750 g
Üzeri açık kap
400 g
Üzeri açık kap
400 g
Üzeri açık kap
4-5 parça Tel ızgara
1000 g
Üzeri açık kap
1000 g
Üzeri açık kap
1000 g
Üzeri açık kap
2-4 tas
Üzeri açık kap
250 g
Üzeri kapalı
kap
500 g
Üzeri kapalı
kap
Izgara yaparken, ızgarayı döner tablanın üzerine
‒
yerleştiriniz. Ön ısıtma yapmayınız.
Çalışmayı başlatınız.
5.
Sıcaklığın eşitlenmesini sağlamak için, ısıtılmış
6.
yiyeceği oda sıcaklığında 2-5 dakika dinlendiriniz.
Eti kesmeden önce 5-10 dakika dinlendiriniz.
‒
Kapalı cihazda, güveçleri ve gratenleri 5 dakika
‒
dinlendiriniz.
İpucu: Balık şişleri veya sebze şişleri için daima tahta
şiş kullanınız.
W
Isıtma tipi Dakika ci
cinsinden
mikrodalg
a
kademesi
600
-
360
360
360
180
1. 600
1. -
2. 360
2.
600
-
360
180
360
360
360
-
600
-
600
-
Böyle gerçekleşir tr
Uyarılar
nsinden
süre
25-30
Pişirme süresinin yarısı
dolunca çeviriniz.
30-40
Derili taraf yukarıya gelecek
şekilde yerleştiriniz. Yemeği
çevirmeyiniz.
15-25
Yemeği çevirmeyiniz.
40-50
Yemeği 1-2 kez çeviriniz.
10-15
-
1. 20-25
Yemeği açık pişiriniz.
2. 25-35
Yiyeceklerin maksimum
yüksekliği 6 cm olmalıdır.
10-15
Yemeğe biraz su, limon
suyu veya şarap ekleyiniz.
10-15
Derin dondurulmuş balığın
önceden buzunun
çözülmesi.
10-15
Ahşap şiş kullanınız.
30-35
Yiyeceklerin maksimum
yüksekliği 5 cm olmalıdır.
30-35
Yemeğe peynir ekleyiniz.
Yiyeceklerin maksimum
yüksekliği 5 cm olmalıdır.
30-40
Yiyeceklerin maksimum
yüksekliği 4 cm olmalıdır.
15-20
-
1
5-10
Malzemeleri aynı
büyüklükte parçalar halinde
kesiniz. Her 100g için 1 ila
2 yemek kaşığı su ilave
ediniz. Arada yiyecekleri
karıştırınız.
1
10-15
-
97